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株式会社スエヒロ(銀座スエヒロカフェテリアグループ)

徹底した気配りで、安心の給食サービスを提供

小・中・高、大学などの教育関連施設や、一般企業事業所や工場、医療機関高齢者施設等の幅広いお客様に、給食・施設内食堂サービスを提供しています。今回は、この春から当社が手掛けることとなった特別養護老人ホームでの業務です。

【具体的には——】
食材の発注、検品、調理サポート在庫管理などの現業に加え、献立の作成にも携わっていただきます。
入居されているお年寄り一人ひとりの病態や好みなどを正確に把握し、調理スタッフはもちろん、施設の栄養士や介護士などとも協力しながら、厳密な栄養管理の下、業務を進めてください。

【入社後の流れ】
まずは、2ヵ月程度の研修を受けていただきます。
その後、即戦力として現場に入っていただく予定です。

頑張りを正当に評価!本部スタッフへの道もあります

将来的には高齢者施設だけでなく、意向に応じた様々な施設での経験を積むことができます。また現場での業務や献立作成に関するスキルを身に付けた後は、成果に応じて各現場の統括やお客様への企画提案を担当する本部スタッフへのキャリアパスが広がっています。社歴や年齢に関わらず、頑張りをしっかり評価する環境です。

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募集情報

募集職種 栄養士/管理栄養士
雇用形態 正社員
勤務地 東京都(大田区他)
勤務時間 実働8時間
早番、遅番の交替制になります。
給与 月給22万円以上
※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。

【年収例】
350万円/32歳(特別養護老人ホーム経験者)
待遇・福利厚生 昇給/随時(技能昇給制度に基づく)
賞与/年2回

交通費全額支給

社会保険完備、財形積立制度、合同賀詞交換会(毎年ホテルで行います)、健康診断
休日・休暇 ◆交替制(月8〜10日)
応募資格 ◎栄養士もしくは管理栄養士資格をお持ちの方

【歓迎するスキル】
◎病院・高齢者施設での勤務経験がある方
◎調理師資格をお持ちの方

【求める人物像】
◎お年寄りから子どもまで幅広い人と接することが好き
◎思いやりと責任感を持って仕事に取り組める
◎指示待ちではなく積極的な提案ができる
◎施設の方針を受け入れながら、バランス感覚よく取り組める
◎長く腰を据えてキャリアアップを目指したい

経験を活かしたバランス感覚のある対応に期待します

今回、新しい施設に取り組むだけに現場での調整が肝心です。受け身の姿勢で仕事をこなすだけでなく、またこちらの主張を一方的に通すのでもなく、充分な話合いをしながら、現場をよりよく回してください。本部とはエリアマネジャーを通し、意思疎通が非常にスムーズです。現場からの意見を積極的に汲み取り、反映します。
連絡先/備考 【アクセス】
東京メトロ日比谷線・都営浅草線「東銀座」駅より徒歩3分
東京メトロ有楽町線「新富町」駅より徒歩4分
ココがポイント モットーは「仕事に厳しく、人にやさしく」。働きやすい環境の中で、さらなる成長を目指せます。
様々な施設の中でも特に病院や高齢者施設での栄養士の仕事は、「患者さんや入居者さんの命をお預かりしている」という責任感がなければ務まりません。絶対にミスのないよう、徹底した気配りが求められます。また、給食サービスというものは時代のニーズに応じて常に変化し続けるものです。栄養士はその変化に取り残されることのないよう、自ら勉強する姿勢を持っていなければなりません。

当社のモットーは、“仕事に厳しく、人にやさしく"。仕事では、月一回の集合研修や定期的な現場チェックなどを行い、現場の意識向上やスキルアップの徹底を図っています。一方、現場で頑張るスタッフが安心して仕事に取り組めるよう、勤務先や立場に関わらずコミュニケーションがいつでも円滑にとれるような体制を整えています。安心して仕事に集中できる働きやすい環境の中で、栄養士としてさらなる成長を目指してください。

企業情報

会社名称 株式会社スエヒロ(銀座スエヒロカフェテリアグループ)
設立 1963年4月5日
資本金 2,000万円
代表者 代表取締役 山中 長一郎
従業員数 680人(グループ全体1,380人)
URL http://www.ginzasuehiro.co.jp/category/1167924.html
事業内容 事業所内カフェテリア・食堂運営
公立(中学校・小学校等)教育関連施設の給食業務運営
高齢者・障害者施設等 福祉施設の給食業務の運営

※ISO 品質(9001)および環境(14001)取得

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職種 小売、外食、アミューズメント関連
地域 東京都
派遣EX

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