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正社員 イーキャリアFA

【月間9休制度】和食料理人ポジション(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:11177612

仕事内容

店舗名【「源氏総雄本店」南越谷店】

■まずは「板場」か、「煮方」にて調理を行って頂きます。
■アルバイトスタッフには任せないポジションだからこそ、あなたの技術を存分に発揮してください。
■支配人(店長)や他のスタッフと協力し合い、店舗一丸となった運営への取り組み
■独自性を打ち出したメニュー開発

◎調理長昇格後
■食材を仕入れる業者の開拓や価格交渉
■人件費や各種コストの管理
■販促ツールの制作などにも
料理人としての腕を振るいつつ、総合的な視点から飲食ビジネスに関われます。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
雇用形態 正社員
勤務時間 30
勤務地 南越谷店(埼玉県越谷市南越谷1-115-1)
交通 -
給与 年収 400万円~500万円まで
待遇・福利厚生 基本的に、前職の年収を参考にさせて頂きます。
■賞与:年2回(6月・12月)
■昇給:年1回(4月)
休日・休暇 月間9休制度(年間休日110日)
大晦日・元旦
有給休暇(初年度10日間)

応募方法

応募資格 和食業態での調理経験
※経験年数不問

30歳以上35歳以下
【年齢制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
所在地 -
事業内容 ■「業態開発型フードビジネスカンパニー」
魚貝三昧「げん屋」、しゃぶしゃぶ海鮮「源氏総本店」、「大阪梅田お好み焼本舗」、焼肉「一番カルビ」、「一番かるび」、「丸源ラーメン」、「二代目丸源」、新業態「焼肉キング」など新しい業態を開発経営、FC展開する業態開発型フードビジネスカンパニーです。

【グループ店舗数】
306店舗(うち直営 156店舗、FC店 150店舗) ※2014年10月31日現在
代表者 -
設立 1969年9月
資本金 26億9525万円(2014年6月)
従業員数 -
平均年齢 -
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