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正社員 イーキャリアFA

■カフェ・レストラン 料理長候補■ 業態多数(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:11354666

企業メッセージ

メニュープランニング、料理の仕度・生産の確認・指導、厨房内の数値コントロールおよびスタッフトレーニングに至るまで、支配人と連動して厨房全体を監督して頂きます。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他)
雇用形態 正社員
勤務時間 22
勤務地 東京都港区六本木
※他エリアにより多数店舗展開していますので、場所はご相談下さい
交通 -
給与 年収 200万円~500万円まで
待遇・福利厚生 【給与】240万円?420万円程度 (経験、能力により応相談)
【待遇】健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険  通勤手当、役職手当、食事手当、制服貸与
休日・休暇 完全公休月8日、シフト制
有給休暇、慶弔休暇 

【勤務時間】
10:00?0:00

応募方法

応募資格 ●洋食調理経験者
●学歴不問

22歳以上50歳以下
【年齢制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
事業内容 それぞれの立地において、それぞれの特徴を持った店舗を展開しています。チェーン店にはない各店舗の個性を大事にし、お客様からの要望に応じたサービス・料理を提供。基礎となる作業マニュアルはあるものの、サービスに対するスタイルは十人十色。ブランドカルチャーと接客マナーを土台に、サービスにおいても各人の個性に重きを置いています。

料理は基本的に店舗ごとに一から仕込みます。仕度には時間を要しますが、スキルを磨くという観点からもやりがいのある仕事です。
カジュアルから高単価まで数々のスタイルの店舗間でローテーション(異動)も行いますので、厚みのある経験・知識を習得できます。
代表者 -
設立 1995年10月
資本金 1000万円
従業員数 -
平均年齢 -
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