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【調理長候補】 勤務地複数有(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:12399741

仕事内容

◆調理長候補として、ご活躍ください。

健康志向の方・女性の方に人気、京野菜とヘルシーな植物油を使って作る“とんかつ”を調理して頂きます。
ゆくゆくは調理長として、発注管理・食材管理・衛生管理・スタッフ管理などオペレーション業務をお任せします。

◎具体的には…
・調理スタッフのマネジメント(採用や新人教育・トレーニング、勤怠管理まで)
(店長と協力し、キッチンの収益・予算管理)
・季節メニューの企画立案
・発注管理
・食材・衛生管理

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
雇用形態 正社員
勤務時間 24
勤務地 関西、関東の各店舗 
※居住地から通える範囲内での転勤の可能性はあります。
交通 -
給与 -
待遇・福利厚生 【想定年収】280万円?420万円
※年齢・経験内容・能力を充分に考慮し、決定致します。  

◆昇給:年1回(4月)  
◆賞与:年2回(7月・12月)※2.6ヶ月分

◇社会保険完備
◇通勤手当(全額支給)、残業手当、住宅手当、家族手当
◇退職金制度、教育制度、JF厚生年金基金加入
休日・休暇 ・年間休日:104日(月7?10日(交替制))
・有給休暇:10日?20日
・夏季休暇(3日間連休あり)、慶弔休暇、特別休暇あり

応募方法

応募資格 ≪必須経験≫
・調理経験3年以上の方(料理のジャンル不問)

≪求める人物像≫
・人と接する仕事が好きな方
・人気店の企画運営に興味がある方
・サービスの質や新しさに誇りが持てる環境で働きたい方
・独立してお店を持ちたい方

24歳以上45歳以下
【年齢制限理由】
技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
所在地 -
事業内容 「創意工夫を重ねた料理」「おもてなしの心」「寛いでいただく空間」をプロデュースする京都発の企業です。
「本日開店」の気持ちを忘れず、美味しさを通して幸せを実現し、社会に貢献する。
代表者 -
設立 -
資本金 -
従業員数 -
平均年齢 -
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A 人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、
応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。

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