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食品の衛生管理業務(派遣社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:13442870

仕事内容

≪業務内容≫
百貨店、ショッピングセンターなどにある厨房施設、店舗の衛生管理業務です。

○厨房点検
小売店内や、飲食店内の厨房施設での衛生状態や、材料の期限管理などの点検と改善に向けた指導を行います。
・厨房のまな板等の調理道具、従業員の手を綿棒でふき取り、本社に持ち帰り菌検査を行います。(検査は別の担当者が行います)
 結果を報告書にまとめます。
・冷蔵庫内等設備の汚れを確認し、その場で指導も行います。

○表示審査
商品に貼付されている表示ラベルや、店頭のPOPなどの表示などが適正であるか、産地に間違いがないかを審査します。不適切な場合には改善・指導も行います。

○その他
上記に付随する業務として、報告書作成・取引先との打ち合わせも担当します。
また、割合は低いですが、取引先へのセミナー開催・細菌検査・工場点検も行います。

募集要項

募集職種 技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 生産技術・生産管理(化粧品・食品・香料)
技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 品質管理・保証(化粧品・食品・香料)
技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 医薬品関連 > PMS(製造販売後調査)、安全性情報担当
技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 医薬品関連 > 生産技術・生産管理(医薬品)
技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 医薬品関連 > 品質管理・保証(医薬品)
雇用形態 派遣社員
勤務時間 -
勤務地 東京都品川区

最寄駅:東急大井町線 大井町駅より徒歩5分
交通 -
給与 年収 300万円~500万円まで
待遇・福利厚生 【モデル賃金】
年齢と経験を考慮します。
20代半ば、学部卒、経験5年 : 年収360万円
30代前半、学部卒、経験10年 : 年収410万円

【各種手当等】
・昇給 年一回(前年度実績1.1%)
・時間外手当 約1,200円〜1,700円
・通勤手当 全額支給
・賞与 前年度実績2〜3ヶ月(416,000円〜840,000円)
・各種資格手当 月額2,000円〜10,000円
 管理栄養士、消費生活アドバイザー、食品表示診断士(上級)、獣医師、薬剤師 等
休日・休暇 日曜日と月4日の休日 
週休2日制で、土曜日は交代で月1回程度です。

応募方法

応募資格 厨房や製造施設での衛生点検や指導のご経験がある方を歓迎します。

食品衛生管理者、管理栄養士、
食品安全マネジメントシステム監査員養成研修受講者、
食品衛生責任者、食品表示管理士等の資格がある方の応募をお待ちしております。
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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イーキャリアFAおよび人材紹介会社への登録と求人への応募が完了します。
選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
所在地 -
事業内容 大手百貨店の関連会社で、食品や衣料品の商品検査、品質管理、衛生管理を行っている企業です。
百貨店やショッピングセンター等の商業施設にある厨房施設の衛生管理を行っています。
また全国各地にある工場の衛生管理も行います。
検査だけでなく、原因究明や改善指導までできる所がやりがいと成長につながります。
代表者 -
設立 2003年12月
資本金 1,000万円
従業員数 -
平均年齢 -
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