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正社員 イーキャリアFA

【京都・大阪・兵庫・滋賀・和歌山】ブライダル・フレンチ調理スタッフ(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:14100335

企業メッセージ

■ゲストハウスでの婚礼調理業務を担当頂きます。
 (フレンチ調理となります)

具体的には・・・
▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の解体から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、
お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。
▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。

【特徴】
冷凍食品や既製品を一切使わないすべて手作りの本格フレンチです。
100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。
フランス料理が苦手な方でも、召し上がっていただけるような、今まで食べた料理よりもおいしい!
と思っていただける料理を作ります。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他)
雇用形態 正社員
勤務時間 18
勤務地 ●京都府京都市
●兵庫県姫路市、神戸市
●大阪府大阪市
●滋賀県大津市
●和歌山県和歌山市

※Uターン・Iターン希望者歓迎。
交通 -
給与 年収 300万円~500万円まで
待遇・福利厚生 【給与】300万円?500万円 
※給与については経験により応相談

【待遇】
■各種保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)  
■交通費全額支給 (10万円まで)
■各種手当支給
■定年制有(60歳まで)
■産前産後休暇/育児休暇制度
■従業員割引制度
■成長支援制度・海外研修制度 ・チーム企画支援制度
休日・休暇 【休日】
月間9日(※土日祝祭日は勤務日)

【その他休日】
夏期・冬期、年次有給、特別、慶弔休暇

応募方法

応募資格 【必要経験】
●料理業界経験1年以上
●高校卒業以上
※シェフ経験がある方、婚礼会場での調理経験がある方、歓迎致します。

18歳以上40歳以下
【年齢制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
事業内容 ブライダルの会場となる邸宅はもちろん、プールからガーデンまで敷地内のすべてが
お一組のために貸切られるという完全貸切り型スタイルで今までに無いサービスを世に広めた同社。

現在では、国内ウェディングのプロデュース数は年間11,000組を超え、売上高は456億円に達しています。

その売上高は、日本でシェアNo.1の実績を記録し、現在全国で69店舗101会場を運営するまでに成長されています。

また、創業16年目を迎えた今、アジアに「日本のホスピタリティの精神」を広めたいという想いから、
海外市場の開拓に挑戦。新たな市場を開拓中のまだまだ成長中の優良企業です。
代表者 -
設立 1998年
資本金 52億
従業員数 -
平均年齢 -
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