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正社員 イーキャリアFA

【キュイジニエ】一流シェフの元で最高のおもてなし料理を!(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:14175425

企業メッセージ

ウェディングのおもてなしの主役はやはり「料理」です。
一流シェフの元で最高のおもてなしを伝授。きっとやり甲斐を実感できます。

【仕事内容】
婚礼料理の調理業務全般をお任せします。

【具体的には・・・】
ウェディングパーティーにおける料理の仕込み及び提供(仕入れ・検品・仕込み・調理・盛り付け・洗い場など)。
スキルに応じて、在庫管理や原価管理、チームマネジメントなどもお任せ致します。

【やりがい】
料理は食材にもこだわり、
フランス料理では定番の食材、エスカルゴ・鴨・フォアグラなどはすべて本場フランスから取り寄せることはもちろん、
他の食材に関しても日々料理長が自ら選定し、より品質の高いものを見つけ出し、料理に活かしています。
ご結婚されるお二人に喜びと感動を与えたい。 そしてゲストの皆様にも喜んで頂きたい。
その想いを込め、一品一品心をこめてお造りしています。(岡山市内会場スタッフ)

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
雇用形態 正社員
勤務時間 22
勤務地 岡山市・倉敷市の各式場(6会場)
交通 -
給与 年収 200万円~400万円まで
待遇・福利厚生 月給190,000?300,000円
賞与年2回
年収250?450万円
各種社会保険完備、退職金制度有り、通勤手当(上限2万円)有り ※社宅あり(応相談)
昇給年1回、賞与年2回
休日・休暇 週休2日制(4週6休)、夏季・年末年始休暇

応募方法

応募資格 【必須】
調理師免許
調理経験2年以上
※ブライダル業界経験者優遇します

【求める人物像】
・熱意を持って仕事に取り組める方
・人とコミュニケーションをとることが好きな方
・自分から、自分に必要な環境をつくれる方調理師免許

22歳以上40歳以下
【年齢制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
事業内容 結婚式場、パーティー会場、レストラン、フォトスタジオ、婚礼衣裳店、エステの運営、式場紹介
岡山市内に5ヶ所、倉敷市内に1ヶ所の結婚式場を運営
代表者 -
設立 1974年1月14日
資本金 1,000万円
従業員数 -
平均年齢 -
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