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正社員 キャリタス転職

【総合職】武蔵小杉・新丸子エリアで4店舗!企業理念は「街の三ツ星レストランの創造」!(正社員) / 株式会社ナチュラ

株式会社ナチュラ 求人ID:14221515
求人の特徴
  • 週休2日
  • 第二新卒歓迎
  • 急募(締め切り間近)
  • 転勤なし・勤務地限定
  • 育児支援制度

企業メッセージ

総合職として、店長候補の店舗スタッフまたは料理長候補の調理スタッフを任せるにあたり、まずはホール・キッチン業務に携わってもらいます。当社は、神奈川県川崎市の武蔵小杉・新丸子エリアで飲食店を4店舗経営しています。企業理念は地域に根付いた「街の三ツ星レストランを創る」こと。導入研修後に各店舗のスタッフとして働きつつ、イタリアンをしっかり学んでもらいます。ゼロから独立できるまでのスキルが身につきます。

ポイント1その仕事のやりがいや楽しさを教えてください

お客様に「美味しかったよ」「また来るね」と言ってもらえるのがなによりのやりがいですね。当社は、社員もアルバイトもお客様に笑顔になってもらうことを日々追求しており、頑張れば頑張った分、評価する会社です。仕入れや調理技術など、さまざまなことが学べる環境なので、料理人として、人間として成長することができます。

ポイント2社長はどんな人ですか?

社長は、もともとイタリアンのシェフを目指して勉強していた人間で、イタリアに留学し、ワインを学んだ経験もあります。20代のその頃、おしゃれで高級なレストランは味もサービスも一流すぎて、緊張からか食べた気がせず、自分がやりたいのはそういうお店なのかをずっと考えていたようです。そこで、もっとお客様に笑顔になってもらえるお店を、イタリアンを身近な食卓に、と当社を創立しました。肩ひじ張ることなく、街場に息づく“酒場”のような値段で気軽に楽しめる、最高の食材を使った料理をお腹いっぱい食べて、たっぷり飲んで、楽しかった!と言われるお店を作りたいという思いから「イタリアン酒場」と名付けました。社員の独立に対しても応援しており、従業員だけでなくその家族まで大切にし、アルバイトスタッフにもマメに声をかけるなど、一体感を重視しています。

ポイント3社長が考える貴社のビジョンを教えてください

2009年の創業以来、「食を通じて街を創る」をビジョンとしています。それは、同じような形態のお店をたくさん出店したり、不動産事業を手掛けたりということではなく、例えば川崎市にキャンプ場を作って子供たちが遊べる場を作ろうと考えたり、ナチュラのケーキ店を開くこと、川崎を代表するような名産品を作ることなど、「0から1を生み出す会社」としてさまざまなことに挑戦していく計画があります。夢に向かって、常に新しいことにチャレンジする会社でありたいと思っています。

ポイント4私が働く場所の仕事環境を教えてください

勤務地は、武蔵小杉・新丸子エリアの4店舗のいずれかになります。どのお店も東急東横線・目黒線の「新丸子」「武蔵小杉」駅前にあるので、アクセス良好です。飲食業界は労働条件が厳しいイメージがありますが、当社でも最近は家庭を持つスタッフも増えているので、労働時間の短縮や週休2日制の実現を目指しています。現在の休日は月に4〜6日のシフト制です。マネジメントスキルも学べる環境にあり、独立を応援する制度もあります。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 神奈川県川崎市中原区新丸子町738-1小泉ビル2F
交通 ・イタリアン酒場 新丸子店(東急東横線・目黒線「新丸子」駅から徒歩1分)
・イタリアン酒場 武蔵小杉店(東急東横線・目黒線「武蔵小杉」駅から徒歩1分)
・イタリアン酒場 武蔵小杉店別館(東急東横線・目黒線「武蔵小杉」駅から徒歩1分)
・ NATURA MARKET(東急東横線・目黒線「武蔵小杉」駅から徒歩5分)
給与 300万円〜500万円
月給 23万円〜40万円(※経験・能力等考慮し、話し合いの上決定)
賞与 年2回
昇給 随時
待遇・福利厚生 社会保険完備
交通費支給
食事付き
健康診断(年1回)
休日・休暇 夏季休暇(4日間)
冬季休暇(7日間)

応募方法

応募資格 【最終学歴】
学歴不問
選考プロセス キャリタス転職からご応募ください。※状況によって選考回数は増えることがあります。

書類選考
 ↓
説明会/面接(社長)
 ↓
内定

企業情報

会社名称 株式会社ナチュラ
事業内容 イタリアン酒場NATURAの運営
代表者 河合倫伸
設立 2009年10月
資本金 300万円
従業員数 40名 2015年7月時点
平均年齢 -
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