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正社員 キャリタス転職

【店長候補】10年ぶりの値下げで復活を図る。 生まれ変わったワタミで夢をつかめ!(正社員) / ワタミ株式会社

ワタミ株式会社 求人ID:14222268
求人の特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 未経験歓迎

企業メッセージ

「和民」「坐・和民」「わたみん家」などの店長候補として、店舗運営全般をお願いします。まずは店舗で接客や調理だけではなく、食材の在庫・仕入れ管理、スタッフのトレーニングなど店舗運営に関わる業務全般を学んでもらいます。入社後2~3年ほどで店長になると、年商約1億円、従業員10~20人のリーダーとなります。これは中小企業の経営者と同レベルの規模に匹敵します。

本音で言わせてもらいますと、今までワタミは成長し続けてきましたが、今、外食産業は厳しい時代です。その原因は景気の問題だけではなく、自分たちにもあります。それはお客様の変化に対応しきれなかったことです。
成功してきた経験は過去のものとして、これからは新しい人たちが、お客様が何を求めているのか。
それをカタチにし、実現しなければなりません。
今は変革期なので、積極的に自分の考えを伝えるようなマインドをもった人にはすごく合っていると思います。

ポイント1その仕事のやりがいや楽しさを教えてください

今当社は、「一人でも多くのお客さまにあらゆる出会いとふれあいの場とやすらぎの空間を提供したい」という創業の理念に立ち返り、生まれ変わっている最中です。それから、人に関わる全てをゼロベースで見直し、「現場が一番輝く会社」になるための土台を築いているところです。そんな生まれ変わっていく会社の一員として仕事をしていけることがやりがいにつながるはずです。自由な発想で、今までにないお店づくりをしていくことができるでしょう。

ポイント2私が入社したら、上司になる人はどんな人ですか?

配属先店舗の店長が直属の上司になります。一番若い店長は25歳。平均すると32歳といったところです。そのうち8割は男性です。それから新卒と中途採用の割合は半々ですが、最近は中途採用の方が増えてきています。異業種からの転身組は全体の4割でしょうか。経験者のほうが比率としては高いですけど、採用の際、経験の有無はあまり重視していません。あくまでも人物重視です。

ポイント3上司が部下を褒める時の言葉を教えてください

全国で何百人もの店長がいるので、全てを把握している訳ではないですが、店長全員が部下を教育するときに心がけていることがあります。現在当社では、月1回、勤務時間内に上司とカウンセリングする時間を設けています。その際、6本の柱を確認しています。6本の柱とは、「仕事」「家族」「趣味」「健康」「財産」「教養」です。この6本が安定していれば、前向きに仕事ができるはずです。漫然と話をしても雑談になってしまうだけですからね。「仕事はどう?」「家族は元気?」「最近の趣味は何?」「健康に注意してる?」「ちゃんと貯金してる?」「本読んでる?」そういった問いかけをしています。

それから上司ではありませんが、本部サポーター制度といって、新しく店長候補として入社した方には、半年間、本社の担当者がつくことになっています。月1回、必ず連絡して食事などをしながら、しっかりと寄り添っていく。この制度は好評ですね。現場では言いにくいこともあるでしょうから。

ポイント4私が働く場所の仕事環境を教えてください

入社後は原則として店舗勤務になります。配属先は、全国47都道府県の「和民」「坐・和民」「わたみん家」などの店舗です。当社の店舗は基本的に駅から徒歩10分以内の場所にあります。
仕事環境で工夫していることといえばワークスケジュールといって、その日、「いつ、どこで、誰が、何をするか」が一目でわかるシートがあります。
シフトも一目瞭然でわかるように工夫していますよ。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 東京都大田区羽田1-1-3
交通 -
給与 300万円〜350万円
初任給:基本給:190,000円(うち深夜手当30,000円含む)、超過勤務手当:52,326円(時間外勤務45時間)

■店長職
◇独身・社宅使用の場合
【月収】280,502円
(内訳)基本給:220,000円、時間外勤務手当:60,502円(時間外勤務45時間)
待遇・福利厚生 賞与年2回(5月、11月)。個人の評価と会社の業績に応じて支給します。
年間支給平均額は、一般職で基本給の3ヶ月分。店長以上は基本給の3~4.5ヶ月分。
※入社後3ヶ月間は評価対象になりません。
家族手当、教育手当、通勤手当、住宅手当、超過勤務手当
社宅制度、社内融資制度、従業員持株制度、賞与、慶弔金制度、所得補償制度、医療保障制度、団体定期保険
雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金保険・厚生年金基金
※万が一の事故や入院に備え、所得補償や医療保障などの上乗せ保険にも加入しています。
休日・休暇 年間107日(月9日、2月のみ8日)
※その他、慶弔休暇や年次有給休暇があります。

応募方法

応募資格 【最終学歴】
学歴不問
選考プロセス キャリタス転職から応募⇒書類選考⇒一次面接⇒最終面接⇒内定

企業情報

会社名称 ワタミ株式会社
事業内容 国内外食事業、宅食事業
代表者 清水邦晃
設立 2006年2月
資本金 1億円
従業員数 682億7,000万円(外食事業 2014年3月期実績) 
平均年齢 -
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