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正社員 パソナキャリア

商品開発(担当者)(正社員) / 企業名非公開

企業名非公開 求人ID:14466285
求人の特徴
  • 上場企業
  • 第二新卒歓迎

仕事内容

店舗で提供される商品の開発を行う。グランドメニューやフェアに際した新メニュー開発や、既存の商品のブラッシュアップも行う。■担当業務:・中、韓、和、洋の各業態の現状分析と今後の食生活スタイルを見据えた味や調理法、季節ごとのフェアで提供する限定メニューのレシピの開発。・業界ごとの手続きやノウハウ、知識に精通し、且つそれに固執せず柔軟性を持った発想によるオペレーションの開発。・メニュー開発/メニュー変更に際して購買部との連携による食材のサンプリング。・商品事務担当者との協力による、提供コストや価格の設定・店舗提供用レシピの開発と現場社員トレーニングによる、業務の効率改善。店舗部門への教育により、商品提供クオリティを向上

ポイント1おすすめポイント

焼肉業界では初めての東証2部上場を果たす。【安楽亭の特徴】○ファミリーを中心とした幅広い客層に支持されている ○業界最安値の価格 ○豊富なメニュー構成と本格的な味の提供 ○安全な商品の提供 等

募集要項

募集職種 営業、事務、企画系 > 企画、マーケティング、宣伝 > 商品企画・商品開発
営業、事務、企画系 > 企画、マーケティング、宣伝 > 企画、マーケティング、宣伝職(その他)
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 埼玉県さいたま市 上落合2-3-5アルーサB館4階
交通 -
給与 月給制
年収 330万円〜550万円
待遇・福利厚生 -
休日・休暇 -

応募方法

応募資格 【必須経験】・和・洋・中・韓・エスニック等の各分野での調理経験(狙った味を作り出す「味の組み立て方」を理論だてて説明できること)・基本的なPCスキル(ワード、エクセル)【歓迎される業務経験、志向】・外食チェーン等での商品開発実務経験
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス -

企業情報

会社名称 企業名非公開
所在地 埼玉県
事業内容 匿名求人のため、求人詳細につきましてはご面談時にお伝え致します。
代表者 -
設立 1978/11
資本金 -
従業員数 -
平均年齢 -
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