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正社員 イーキャリアFA

【自然食材にこだわる業態】和食・2番手募集!!(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:14600798

企業メッセージ

自然派食材にこだわるお店になります。野菜は契約農家から仕入れ、魚は漁港直送しています。
弁当販売なども手掛けています。

料理長をサポートして頂きます。メニュー開発はもちろん、部下の育成・マネジメントも手掛けて頂きます。
将来的には、会社の中核を担って頂ければと思います。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他)
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 大手町
交通 -
給与 年収 300万円~400万円まで
待遇・福利厚生 月収:26万円?
※経験考慮
※決算賞与
※昇給有
※社会保険完備
※交通費支給
※賄い付き
休日・休暇 シフト制(月6日?7日)
有給休暇
夏季・冬季休暇

応募方法

応募資格 調理経験
選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
事業内容 当社の店舗は有機野菜・米・地鶏・豚・魚など生産者と直結した食材が売りです。
だからメニューを予め決めず、生産者から送られてくる食材が届いてからメニューを決めています。当然メニューはその時々で変わって、調理人や社員がアイデアを出し合います。
だから私達にとっては良い食材を探すことが最も大事なことなんです。その過程で生産者と直接交渉することも多いですし、生産者のこだわりを深く理解するために、稲や田植え・無農薬の野菜畑・養豚場などを見に行ったり、実際に手伝ったりするツアーも組んだりもしています。
代表者 -
設立 平成9年
資本金 1000万円
従業員数 -
平均年齢 -
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