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和食に新たな風を≪料理長募集≫(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:14600857

仕事内容

旬の高級食材を使った珠玉の料理を、圧倒的にリーズナブルな価格で提供しています。
【職務内容】
和食の調理全般を担当します。お客様と近いライブ感あふれる店内で、キッチンは少数精鋭。あなたのスキル・経験を大いに発揮できます。キッチン体制は、料理長と調理スタッフがチームとなり、そのチームが1店舗に複数あり、独自に料理を作っていくというスタイルになっています。ぜひあなたも早期に料理長ポジションでご活躍ください。それぞれの店にてメニュー開発を行なっていますので、自らの理想とする料理を形にできます。
今後も、国内外への出店を加速させていくため、将来、料理長になる道が広がっています。言うまでもなく、新店オープンに関わる機会も豊富です。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他)
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 東京(銀座・神楽坂・神谷町・蒲田・大井町・人形町・表参道)、福岡(博多)
交通 -
給与 年収 300万円~500万円まで
待遇・福利厚生 昇給随時、制服貸与、分配金制度、独立支援制度、各社会保険完備
勤務時間:10:00?24:00のうちでシフト制・休憩あり
休日・休暇 週休制、夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇

応募方法

応募資格 ◆和食調理経験をお持ちの方。
※今後も出店予定あり。料理長のポストもどんどん生まれます!
※星つきレストランや高級割烹、料亭など有名店での経験者、歓迎!
★今後も出店計画あり!繁盛店でこれまでの経験を遺憾なく発揮したい方、お待ちしています!   
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
所在地 -
事業内容 業界での注目度も高く、またたく間に予約の取れない店となったバル。2012年には新業態もオープンさせました。
経営のプロがしかけた飲食事業。将来の上場を目指し、さらなる新業態開発、新規出店を進めていきます。料理長を狙うチャンスもたくさん。飛躍を目指す料理人の方には、非常に可能性の広がる求人となっています。
代表者 -
設立 平成24年
資本金 1億5000万円
従業員数 -
平均年齢 -
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応募に関するよくある質問(転職EXによく寄せられる一般的な質問)

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A 人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、
応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。

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