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正社員 イーキャリアFA

あの有名企業グループ会社の商品開発 ブランド調味料、飲料、食品(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:14663548

企業メッセージ

トマトを始めとした野菜果実を用いた調味料を主とした食品の商品開発業務。   
販売会社からの製品開発依頼を基に試作品の配合作成を繰り返し、製品化までの実施。  
基本的な開発の流れは以下
             
・テーマリーダーと方向性について打ち合わせ
・液種、価格、容器を踏まえた配合表の作成と製造場所・製造工程検討
・試作品作成(依頼内容に合わせて数タイプ)
・品質保証審査用の資料の準備
・味をみて、実機想定の装置で試作品を作成
・試作品を販売会社に発送
・評価内容を受け再度試作品の作成(これを数回繰り返す)
・試作品完成
・ラインテスト
・品質保証申請書類の作成
・品質保証審査
・商品化
1 調味料類の商品開発(配合作成、試作方法の指示・確認、新規原料探索、製造工程設計、殺菌条件設計、賞味期間設計、
一括表示作成、表示内容に関する検証、品質保証資料の作成、製造立会)   
2 販売会社との製品開発におけるコミュニケーション
3 海外でのトマト製品製造における製造立会と技術的指導 
4 新製品製造時おける製造現場への技術的指導 

募集要項

募集職種 技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 製品開発(化粧品・食品・香料)
雇用形態 正社員
勤務時間 28
勤務地 群馬県
交通 -
給与 年収 400万円~600万円まで
待遇・福利厚生 -
休日・休暇 土日祝

応募方法

応募資格 【必須要件・スキル】
 食品に関する興味とこだわり
 常温流通食品における微生物に関する知識又は経験 
 殺菌条件設定に関する基本的な知識又は経験
 製品表示作成における基礎知識又は経験 
 賞味期間設定に関する基本的な知識又は経験 
 顧客要望を引き出し理解する為のコミュニケーション能力 
 製造工場への落とし込みにおける工程説明力とコミュニケーション能力
 基本的なPC業務 
 温度履歴測定技術

28歳以上33歳以下
【年齢制限理由】
技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
事業内容 世界的に認知されている、圧倒的なブランド力を持つ会社。
同社ブランドの調味料、飲料、食品が世界中で製造販売されています。
日本国内でも原料となるトマトを独自開発し、契約農家で栽培するなど
安心・安全でおいしい商品を消費者に提供しています。

<主要製品>
トマトケチャップ
缶詰(トマト・野菜・果実)
トマトジュース
野菜ジュース
有機ジュース
代表者 -
設立 -
資本金 -
従業員数 -
平均年齢 -
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