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正社員 イーキャリアFA

店長(SV候補)/ペッパーランチ/いきなり!ステーキ」/上場企業(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:14719543

仕事内容

配属部署詳細
「立ち食いステーキ専門店 いきなり!ステーキ」
』-勤務地:東京、千葉、埼玉、広島、福岡、沖縄
「ペッパーランチ」
-勤務地:宮城、東京、神奈川、千葉、埼玉、三重、大阪、兵庫、富山
「牛たん仙台 なとり」
-勤務地:東京、神奈川、千葉、埼玉、和歌山、広島

※いずれかの店舗への配属。勤務地に関しては、ご本人様の希望を考慮した上で決定いたします。

雇用形態
正社員


募集背景
今年53店舗の出店計画を進めている同社において、将来の店長(SV候補)となる方を複数名、採用します。

仕事の内容
「いきなり!ステーキ」「ペッパーランチ」牛たん仙台「なとり」のいずれかの店舗で店舗運営業務を手掛けます

【具体的な業務内容】
約1カ月の研修後、店舗スタッフとして調理、オペレーション、スタッフ管理などの実践を学びます。
接客、調理、レジ締め、アルバイト等のスタッフ管理など店舗運営の基本業務をマスターしていただきます。

2ヶ月目から、アルバイトスタッフの採用・教育・モチベーション管理も実践。
店舗の売上管理や食材の発注なども、順次お任せします。

3ヶ月目以降からは店舗運営業務全般を覚えて頂き、早い方であれば副店長として業務をお任せします。

【キャリアについて】
「店長・SVを経てさまざまなポジションへ」
店長として成果を出した後は、複数店舗を統括するSVやエリアマネージャー、トレーナー、管理部門など、
様々なポジションのご用意があります。
さらに、店長(SV)を経て、店舗開発、総務人事にキャリアチェンジした事例もあります。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
雇用形態 正社員
勤務時間 22
勤務地 勤務地住所
【※配属先によって異なります】本社(面接場所):東京都墨田区吾妻橋3-3-2
(宮城県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/富山県/兵庫県/和歌山県/広島県/福岡県)

転勤の有無
無し
交通 -
給与 年収 300万円~400万円まで
待遇・福利厚生 入社時の想定年収
300万円?400万円

待遇条件・昇給賞与
月給28〜30万円(残業手当45時間込み)

昇給:年1回
賞与:業績賞与(今期は1.0~1.5ヶ月の支給予定)
交通費:一部支給(月10万円まで)
時間外手当:45時間以降に関して支給
役職手当て:副店長手当て(2万円)、店長手当て(更に2万円)
(※副店長への昇格期間は平均して半年、店長への昇格期間は1年〜1年半となっております)

福利厚生
各種社会保険完備(雇用・労災・厚生年金・健康保険)
従業員持株制度
慶弔見舞金制度
社員旅行あり
休日・休暇 就業時間
09時00分?18時00分

休日休暇
※営業時間は店舗によって異なります(詳細は面接時にご確認ください)

週休2日制(月8日?9日/シフト制)
有給休暇
慶弔休暇
育児休暇
介護休暇

特徴
業界未経験でも可/面接回数2回以下/能力・適正テストなし

応募方法

応募資格 採用要件(必要な能力・知識・経験・人物特性)
1.飲食店における店長・副店長クラスの経験をお持ちの方
2.同社、運営店舗への興味関心をお持ちの方


想定年齢
22歳?45歳

最終学歴
高校卒以上

国籍


転職回数制限
当社で4社目まで

性別
不問

選考プロセス
【1次選考】人事(関東圏以外の面接は、担当エリアのSVが近隣店舗にて面接をします)
【最終選考】代表取締役
※最終面接にかかる交通費に関しては支給します(関東圏は除く)

22歳以上45歳以下
【年齢制限理由】
技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
この求人は人材会社を経由して応募する求人です
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非公開となっている求人の社名や、そのほか応募に関する詳細につきまして、転職EXおよび情報提供元であるイーキャリアFAではわかりかねますので、求人応募完了後に人材紹介会社様にご確認ください。
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
所在地 -
事業内容 フード・レストラン

事業内容
ステーキチェーン「ペッパーランチ」や「いきなり!ステーキ」などといったレストランの店舗運営を、
直営・フランチャイズ展開し、国内外で事業を拡大している企業です。

1.ペッパーランチ事業(売上構成比:72%)
2.レストラン事業(売上構成比:27%)
3.商品販売事業(売上構成比:1%)

【品質・提供サービスへのこだわり】
季節や店舗を問わず、提供するメニューの品質がブレない様、
同社では店舗にて使用している「感熱センサー付電磁調理器(※)」に関する特許を取得しております。

※「感熱センサー付電磁調理器」とは‥
オリジナルの特殊鉄皿を感熱センサー付電磁調理器で急速加熱し、
食材を盛り付けてお客様に提供する調理システムであり、同社では感熱センサー付電磁調理器 及び 鉄皿について特許を取得し、
同業他社の参入障壁を高くしております。
代表者 -
設立 1970年2月
資本金 7億2,022万円
従業員数 -
平均年齢 -
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