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正社員 イーキャリアFA

メニュー・商品開発※定食/持ち帰り弁当】成長中有名外食チェーン(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:14811394

仕事内容

◆今回募集する方には、外食チェーン/お持ち帰り弁当チェーンの新商品・新メニューの商品開発をお任せ致します。

【具体的には】
・新商品・メニューの立案
・調理・試食検討
・テスト販売のための準備
・役員会での調理・プレゼン(資料作り)

※美味しいのは当然ですが、原料コスト・利益・商品提供スピードなども考えながら、開発を進めていただきます。

【やりがい】
正直なところ、同社の新商品は簡単には承認されません。だからこそ、
自身で立案した商品・メニューを世の中に登場させることができたときのやりがい・達成感が大きいです。

【自身のアイディア次第】
同社の新商品は年に開発する商品・メニューの数は決まっていません。
だからこそ、自身のアイディア次第で、沢山のメニューを開発することができます。

【チームで一つになって完成させる新商品】
立案自体は一人でスタートしますが、商品化されるために、チームで試案・試作等を何度も繰り返し完成させていくため、チーム内の結束力が高いです。

募集要項

募集職種 技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 製品開発(化粧品・食品・香料)
技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 生産技術・生産管理(化粧品・食品・香料)
技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 品質管理・保証(化粧品・食品・香料)
技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 医薬品関連 > PMS(製造販売後調査)、安全性情報担当
技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 医薬品関連 > 生産技術・生産管理(医薬品)
雇用形態 正社員
勤務時間 30
勤務地 福岡県福岡市
大阪府大阪市
東京都中央区

・外食チェーン担当の場合、福岡勤務
・中食チェーン担当の場合、福岡、大阪、東京いずれかにて勤務
※初任地は相談に応じますが、入社後に転勤の可能性があります
交通 -
給与 年収 400万円~500万円まで
待遇・福利厚生 【年収】400万円?500万円<月給制>
【昇給】年1回
【賞与】年2回
   ※その他業績賞与有
【制度】財形制度、社宅有、保有保養所及び契約施設多数あり
    地域手当、永年勤続表彰、
【保険】労災保険 雇用保険 厚生年金 健康保険
【手当】住宅手当
休日・休暇 【休日】土日祝
   ※但し、毎月第一土曜日は出勤
【休暇】有給休暇 年末年始 産休・育休 慶弔休暇
【年間休日】110日

応募方法

応募資格 【必須】
◆下記いずれか必須
1.外食・ホテル・ウェディング・料亭等の調理現場でのメニュー開発経験
2.惣菜メーカーや中食企業、外食チェーン本部での商品開発経験

【尚可】
・和・洋・中等、幅広い基礎知識・技術をお持ちの方
・レストランや中食現場でのご経験をお持ちで、オペレーションをご存知の方

【求める人物像】
・失敗をしてもめげずに切り替え挑戦ができる方
・自由な社風のため、積極的に自己アピールできる方
・他部署ともコミュニケーションが取れる方
・お客様満足を追求でき、それを自身の喜びと感じられる方

30歳以上45歳以下
【年齢制限理由】
技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
所在地 -
事業内容 外食・チルドのフランチャイズ経営
代表者 -
設立 1971年
資本金 34億円
従業員数 -
平均年齢 -
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