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正社員 イーキャリアFA

☆和食/調理師☆高田馬場の隠れ家的名店(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:14923658

企業メッセージ

学生街の高田馬場にありながら、上品な大人の隠れ家的存在の日本料理店。
【ランチタイム】
そばをメインにしたランチ(1,000円?3,000円)と松花堂、昼会席など
【ディナータイム】
通常客単価7,000円?8,000円ですが、お客様のご要望に応じて3万円程度のコースを提供する場合もあります

■料理長をサポートする二番手社員の募集です。

【仕事内容】
◇調理業務全般
◇料理長不在時の代行業務
◇部下の指導育成
◇在庫管理
◇発注
◇メニュー開発  など

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他)
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 新宿区高田馬場
交通 -
給与 年収 300万円~500万円まで
待遇・福利厚生 月給:280,000?350,000円(残業手当別途支給)
※経験・能力等によっては上限を超えて支給させていただく場合もあります。

◇昇給:年1回以上
◇賞与:会社業績による
◇社会保険完備
◇退職金制度
◇交通費規定支給(上限3万円)
休日・休暇 週休2日制(シフト制)

◇夏期休暇
◇正月休暇
◇有給休暇
◇慶弔休暇

【勤務時間】
?10:00?20:00
?12:00?22:00
※店舗の状況により上記以外のシフトを組む場合もあります。

応募方法

応募資格 ■和食調理経験者
※ふぐ免許取得者は優遇

【求められる人物像】
◇協調性のある方
◇部下の指導育成のできる方
◇向上心のある方
選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
事業内容 酒販店が母体の日本料理店。系列に老舗そば店などもある。
学生街の高田馬場にありながら、学生の利用はほぼゼロです。落ち着いた隠れ家的雰囲気で、上質な和食をリーズナブルに愉しめることが人気です。
気さくな女将が切り盛りしており、多くの常連客に支持されています。
代表者 -
設立 -
資本金 -
従業員数 -
平均年齢 -
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