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正社員 イーキャリアFA

【外食向けのメニュー・商品開発※福岡】有名外食チェーン(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:14981104

企業メッセージ

◆国内向け飲食店(ラーメン・うどん・そば・居酒屋・一品料理等)のメニュー・商品開発を担当頂きます。

【具体的には】
・新規商品開発(国内ラーメン屋・うどん・そば・居酒屋・レストラン向け)
・店舗スタッフ(アルバイトも含む)への商品調理レクチャー
・商品レシピ管理
・原価管理
・イベント用の商品・メニュー開発

【商品開発部】
現在5名(男性4名・女性1名)にて、構成されております。平均年齢は30代後半。
チームで、コミュニケーションをとりながら商品開発に取り組んでおります。

【自身のアイディアを発信できる環境】
同社は、年齢関係なく、すべての社員の意見を取り入れるがございます。
ですので、自身のクリエイティブな発想、新しい発想をメニュー・商品にぶつけてみてください。

【キャリアプラン】
まずは、国内向けの商品開発に従事していただきます。海外にも積極的に展開している同社ですので、
海外向けのメニュー開発・商品開発に挑戦するチャンスもございます!

募集要項

募集職種 技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 製品開発(化粧品・食品・香料)
雇用形態 正社員
勤務時間 30
勤務地 福岡県福岡市
交通 -
給与 年収 400万円~500万円まで
待遇・福利厚生 【年収】400万円?500万円<年俸制>
   ※みなし残業代45時間分含む
【制度】退職金制度
【保険】各種社会保険完備
休日・休暇 【休日】シフト制
   ※土日も含め、シフトで休暇を取っていただきます。
【休暇】有給休暇 慶弔休暇
【年間休日】107日

応募方法

応募資格 【必須】
・レストラン等の飲食店にて3年以上の調理経験がある方。または、調理師有資格者
・和食・洋食店・中華・居酒屋・中食等でメニュー・商品開発を行った経験がある方(2年以上)

【尚可】
・PC操作(Power Point/Excel)が可能な方
※商品提案・プレゼンテーション資料作成の際に使用します。

【求める人材像】
・同社にて、やりたいことが明確な方
・対人コミュニケーションに抵抗がない方
・柔軟性を持ち、吸収する意欲をお持ちの方
・同社の社風に共感していただける方

30歳以上39歳以下
【年齢制限理由】
技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
事業内容 ・ラーメン事業・レストラン&ベーカリー事業・海外事業・コンサルティング事業・商品製造等
代表者 -
設立 1986年
資本金 1億円
従業員数 -
平均年齢 -
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