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正社員 イーキャリアFA

表参道の邸宅でイタリアン/シェフ候補(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:14984985

企業メッセージ

表参道のウェディングも手がける人気イタリアンレストランで
幹部社員・シェフ候補として勤務いただきます。

・ランチ・ディナー営業や週末のウェディングパーティに向けての仕込み
・原価管理・メニュー開発など
・マネージメント・部下の育成・教育

本格的薪窯がありますので、ピザの経験がある方、
ピザも今後勉強したい方は、イタリア人のピッツアイオーロが
おり、とても良い環境となります。


◆◆◆レストランコンセプト◆◆◆

その日の朝早く、港から届いたばかりの活オマール。
契約農家から直送された、真っ赤なトマトにグリーンバジル。
店頭に新鮮な食材を並べるコーナーがあり
まるで色鮮やかなバザールのようです。

おすすめ料理はもちろん、新鮮食材との出会いで生まれる日替わりメニュー。
海の香り、土の香りもそのままに、
最高のイタリア料理に仕上げて、お客様のテーブルへお持ちいたします。

ランチメニュー 1700円?5000円
ディナーコース 5800円?8500円
ピザ窯で本格的ナポリピッッツァも人気です。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他)
雇用形態 正社員
勤務時間 35
勤務地 東京都港区 

◆東京メトロ表参道駅から徒歩3分で通勤も便利
 明治神宮前からでも徒歩5分・JR原宿駅から徒歩7分
交通 -
給与 年収 400万円~500万円まで
待遇・福利厚生 ※年俸制 500万円

交通費支給
業績賞与
食事付
制服貸与
各社会保険完備
休日・休暇 【公休】月6日

・夏季休暇、年末年始、慶弔、有給

9時-23時のシフト制(休憩あり)

応募方法

応募資格 【必須】 イタリアン・洋食経験 5年以上(シェフ候補)
【歓迎】 ブライダル・ホテル調理経験


調和と協調性を持ってチームで仕事をすることに
意識を向けられる方にこのポジションの仕事を
お任せ致します。

35歳以上50歳以下
【年齢制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
事業内容 【ミシュランで8年連続★取得のスペインレストランも系列店】
緑や花々に囲まれた表参道の閑静な路地裏に、ひっそりと佇む白亜の邸宅レストランです。
イタリアから直輸入したピザ窯を使用し提供するナポリピッツァ。
厳選素材を使った彩り鮮やかなイタリアン。
レストランからカフェ、セレブパーティー、ブライダルと様々なシーンでご利用いただくお店です。
表参道のみならず東京を代表するレストランを一緒に作りませんか。
代表者 -
設立 1976年9月
資本金 4,500万円
従業員数 -
平均年齢 -
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