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正社員 イーキャリアFA

【渋谷で話題のおしゃれブライダル会場】調理スタッフ募集!(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:14994735

企業メッセージ

著名人も利用する新しいウェディングの業態。オートクチュールウェディングを創りだすプロフェッショナルチームのいる人気会場でのウェディング調理スタッフを募集中!

チームの一員となり新しいウェディングのお料理を創りだしてください!
【仕事内容】
結婚式の料理の概念を覆す、拘りの本格フレンチをソースのベースから作りあげます。
▼週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。
▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。

料理は手作りの本格フレンチです。
100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。
フランス料理が苦手な方でも、召し上がっていただけるような、今まで食べた料理よりもおいしい!と思っていただける料理を作ります。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他)
雇用形態 正社員
勤務時間 21
勤務地 渋谷駅からも近く通勤に便利です☆
交通 -
給与 年収 300万円~500万円まで
待遇・福利厚生 ■固定給制 月給22-40万円以上(研修期間有)
※経験・能力等考慮の上決定いたします。
■各種保険完備
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
■各種特別制度
産休制度、従業員割引制度、社員旅行、社内イベント有、海外研修あり

■■■■■女性も多く活躍している企業です■■■■■
長く働き続けるための各種制度などが整っています。
早くから時短勤務制度の導入や業界初である
結婚・出産経験のある女性社員が活躍できる
「フリーウェエディングプランナー」制度を導入。
キャリアアップ次第では、 様々な活躍が叶う企業です。
休日・休暇 ■勤務時間
10:00-19:00(所定労働時間8時間)
※基本的には上記の時間帯での勤務となりますが、業務の状況によっては時間帯がずれる場合もあります。
■休日 月間9日(土日祝日は勤務日)
■休暇 夏季、年末年始、慶弔、特別休暇有

応募方法

応募資格 調理学校卒業、調理経験が2年以上ある方

【求められる人物像】
専門知識をもっている(もしくは食に興味がある)人
フレンチだけにとどまらず、色々な料理に興味をもてる人
料理を通じて、おいしさだけではなく、おもしろさやアートを表現することに興味がある人
センス力が高い人、若しくは高めようと努力できる人
情報収集力が高い人、敏感な人
探求心のある人
想像力のある人

21歳以上40歳以下
【年齢制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
事業内容 ハウスウェディングのパイオニアとして一部上場
現在ではその他にも海外事業・ホテル婚礼受託事業・M&A・
著名人のウェディングなどを作り上げたプロフェッショナル集団が
変幻自在な空間を使ってゼロから創りあげる
ニュースタイルウェディング事業などを展開しています。
キャリアアップ次第では活躍の幅が無限大にある企業です。

詳細はコンサルタントよりお伝えさせていただきます。
代表者 -
設立 1998年
資本金 52億6,433万
従業員数 -
平均年齢 -
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