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正社員 イーキャリアFA

[モダン蕎麦業態で店長候補として勤務](正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:15031731

仕事内容

店長候補として店舗マネジメントをお願いします。
お客様のご案内や提供、会計、接客業務はもちろんのこと、スタッフ育成やシフト管理、計数管理など・・・幅広く活躍して頂きます。

決まりきったマニュアルなどはなく、一人ひとりが「どうしたらお客様に喜んでいただけるか?」を考えて接客をしています。
「○○さんに会いに来たよ」とお客様に言っていただけるような、スタッフの個性が活きたお店作りを目指しています。

[店舗]
軽井沢に本店を構える蕎麦の名店。イメージは江戸時代、庶民が親しみながら「粋」を楽しんでいた蕎麦屋。
料理・空間・サービスで、お客様がいつでも気軽に立ち寄っていただけるような店作りをしています。
地元の方はもちろん、遠方から通われるお客様もたくさんいらっしゃいます。

川上村の蕎麦粉を理想とし、県内外、時には海外の良質な蕎麦の実を独自の視点で集め、毎日使う分だけを特注の石臼で自家製粉しています。
特注の石臼で引かれる粗挽きの蕎麦粉ときれいな水で打つ二ハ蕎麦は、香り豊で独特の食感である事が特徴です。
前菜から始まり、季節の天婦羅、茶碗蒸し、などがついたコース料理が人気。
メインの蕎麦はもちろん、手作りの和スイーツもお客様の心を掴みます。

内装だけでなく、料理一品一品を盛り付ける器でも「粋な」雰囲気作りをしています。
料理に合わせてセレクトした器を食事の合間に楽しむのが、日本のよき風情のひとつです。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ
雇用形態 正社員
勤務時間 20
勤務地 軽井沢・青山・麻布
交通 -
給与 年収 300万円~400万円まで
待遇・福利厚生 店長:月給30万円?40万円+賞与年2回+諸手当
店長候補:月給25万円?35万円+賞与年2回+諸手当
※未経験者・経験浅い方は月給20万円?25万円の場合有

○交通費規定内支給
○昇給随時
○賞与年2回(入社2年目より対象)
○各社保完備
○食事付
○残業手当
○車・バイク通勤可
○研修期間有
○社員割引制度
休日・休暇 年間100日?120日+(希望OK)
※月8日休み

有給休暇
夏季休暇
冬期休暇

応募方法

応募資格 ■お客様が喜ぶことをヤリガイと感じられる方
■思ったことが形になる!そんな環境で働きたい方
■新しい商品や企画・業態を実現させたい方
■個人店出身者、大手企業・異業種からでも発揮できる環境で働きたい方



20歳以上40歳以下
【年齢制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
所在地 -
事業内容 飲食店の経営・プロデュースを行い、和食店やレストラン、ダイニングを大阪・東京・埼玉・神奈川・海外など26店舗を展開中の企業です。
展開する6つの飲食ブランドは、それぞれご提供する料理や雰囲気、おもてなしが異なります。
その理由の一つとして、『地元に無理なく溶け込み、多くの方々に親しまれるお店でありたい』
という思いからです。
家族と普段使いでき、友人と楽しく会食もでき、さらには地方からの来訪者には自分の町の食処を自慢したくなるような、
そんなお店づくりを目指しています。
代表者 -
設立 2000年
資本金 1000万円
従業員数 -
平均年齢 -
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