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正社員 イーキャリアFA

フレンチレストランのホール責任者 由比ガ浜に新規オープンする外国人向けユースホステル(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:15056976

企業メッセージ

●2016年9月に鎌倉市の由比ガ浜に新規オープンする外国人向けユースホステルのオープニングメンバーの募集となります
●今回の募集ポジションはユースホステル内のフレンチレストランのホール責任者の正社員募集です

鎌倉市由比ガ浜に訪日外国人向けのユースホステル「WeBase Kamakura」を9月にオープン予定。そこに地元の方や観光客をターゲットとしたフレンチレストランを併設します。すでにメインシェフは採用しており、オープンへ向け準備をしています。ホールサービス接客業務、ドリンク・ワインの選別、スタッフの採用教育、レストラン運営のイベント企画、商品開発等をお任せします。アルバイト管理など人件費のコントロールが出来る方を希望します。客単価はランチ2,000円、ディナー5,000円(飲み物含まず)を予定のため、比較的リーズナブルでカジュアルな雰囲気を目指しています。セミオーダーで料理提供をするため、食材や調理方法の提案をしながら、お客様に接して頂きます。

※8月後半からトレーニングのため、現地で勤務をスタートします。
※勤務はシフト制
※ホテル運営会社(子会社)へ出向となります 

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ
雇用形態 正社員
勤務時間 27
勤務地 ・鎌倉市由比ガ浜
交通 -
給与 年収 300万円~500万円まで
待遇・福利厚生 【 昇 給 】年1回 年俸更改
【 社会保険 】健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険
【通勤交通費】全額支給
【転勤可能性】なし
【 定 年】60歳 ※条件該当者は65歳まで雇用延長制度あり
【退職金制度】なし
【 試用期間 】6ヶ月

・年収例:300万円?450万円程度
※予定年収は経験スキル、現職給与を考慮。
※年俸制
休日・休暇 ・週休二日制
※シフト制となります

応募方法

応募資格 ・フレンチレストラン、ビストロ、イタリアン、トラットリア等西洋系レストランの接客サービス、実務経験がある方
・由比ガ浜で就業が可能な方
・ソムリエ(ソムリエール)資格あり、または目指している方
・英語のコミュニケーションが取れれば尚良し
・人と接すること、人の喜ぶ顔を見るのが好きな方
・自主性のある方
・笑顔が明るく元気な方
・最終学歴:高卒以上



27歳以上33歳以下
【年齢制限理由】
技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
事業内容 ◆事業内容
 同社は1992年創業。国内外の富裕者層をクライアントとして、不動産を商材とした資産運用のコンサルティングを実施しております。
 事業モデルは様々なスキームがございますが、例えば「不動産二次流通市場」の創造、「不良債権」スキームの確立、「個人向けノンリコースローン」の構築など既成概念に囚われない自由な発想で、不動産の価値を真剣に考え、“業界初”に挑戦し続けてきました。
 私たちは変化し続ける社会情勢に多角的にアンテナをはり、不動産・金融業界での多様な経験と知識を武器に、日本やアジアの富裕者層に資産運用の新たな提案をし続けております。

■扱う収益不動産
・平均単価は高額で約5億円超え程度。
・種類は店舗、オフィス、マンションなど様々。不動産業界としては珍しく、扱う種類は制限がありません。
■特徴
一度、自社で不動産を買い上げて保有し、バリューアップ(テナント付け、リフォーム等)して不動産の価値を向上させてから、お客様へ販売します。そして販売した後も責任を持って管理することで収益不動産を使った中・長期的な資産形成に携わります。
代表者 -
設立 1992年5月
資本金 1億円
従業員数 -
平均年齢 -
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