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正社員 イーキャリアFA

フードメニュー開発(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:15098376

企業メッセージ

テーマパーク内レストランにおけるメニュー開発を担って頂きます。

【具体的には】
●季節ごとのメニュー開発(フード・ドリンク)
●ファーストフードからテーブルサービスのメニュー作成

なお、具体的な業務の中身としては、下記のようなことを行います。
●テーマやシーズンごとのコンセプトを盛り込んだメニューのアイデア出し案作成。
●メニュー案実現のための具体的なプラン(材料費、仕入れ、管理、調理作業工程 等々)の作成。
 ※上記検討にあたっては、マーケティング・購買・製造・オペレーションを担当する各所との調整を行う。
●調理作業工程のマニュアル作成等

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他)
雇用形態 正社員
勤務時間 30
勤務地 大阪市此花区
交通 -
給与 年収 300万円~500万円まで
待遇・福利厚生 【待遇・福利厚生】
●各種社会保険完備
●赴任費用支給
●交通費全額支給
●各種教育サポート
●LTD(長期所得保障制度)保険制度
●財産形成貯蓄(住宅、年金)
●団体生命保険
●確定拠出年金制度
●従業員割引購入
●イベント開催
●資格所得制度

【年収】
部員or主任クラス:300万円?520万円

【勤務時間】
9:00?17:45 もしくは 10:00?18:45
休日・休暇 年間120日
土日、年次有給休暇、特別休暇等

応募方法

応募資格 【求めるスキル・経験】
【必須】
●ホテルレストラン及び宴会でのメニュー作成及び調理経験

【求める人物像】
●洋食の調理経験が豊富で多彩なメニュー開発が可能な方
●コミュ二メーション能力が高く、誰とでも積極的に話が出来る方
●世のトレンドを意識し業務に生かせる方
●向上心が有り自己成長出来る方


30歳以上45歳以下
【年齢制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
事業内容 テーマパークを運営しているエンターテインメント企業です。
年間1300万人近くのゲストが訪れるテーマパークとして提供するもの、
そのすべてがゲストにとって「期待を上回る」「世界最高」なものであることを目指しています。
さらにその先は、アジアにおけるエンターテインメント&レジャー業界をリードする企業としてのさらなる成長を目標としています。
代表者 -
設立 1994年12月
資本金 500億円
従業員数 -
平均年齢 -
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