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契約社員 イーキャリアFA

【メニュー開発・調理業務(管理栄養士・栄養士)】業績好調のホテル・貸し会議室運営企業(契約社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:15103438

企業メッセージ

◎ 同社が運営する国内最大級の総合施設にて、ホテル・宴会場でのメニュー開発・調理業務に従事して頂きます。

【具体的には】
《シーン》ウェディングやレセプションパーティー、宴会等
《ジャンル》和食・洋食・中華・フレンチ等
・メニュー考案
・試作
・仕込み
・調理
・盛り付け
・原価管理
・スタッフ育成・指導 等

【やりがい】
件数や規模によっては、1日数百食作ることも!
味はもちろん、スピードも意識しながら業務に取り組む必要があります。
またメニュー開発に関しては、季節やイベントごとにシェフと意見交換をし合い、
平日に試作を繰り返してメニュー化へとたどり着きます。
自分が携わった料理がお客様の大切な1日に召し上がって頂ける事は大きなやりがいになります。
様々なジャンルのシェフが在籍しているので、きっとあなたも大きな刺激を受けることができるはず!

募集要項

募集職種 技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 製品開発(化粧品・食品・香料)
雇用形態 契約社員
勤務時間 23
勤務地 東京都品川区
交通 -
給与 年収 300万円~400万円まで
待遇・福利厚生 【年収】300万円?350万円<月給制>
【保険】労災保険 雇用保険 厚生年金 健康保険
【手当】残業手当
   ※30時間分はみなし残業手当として含まれています。
    超過分については時間単位で支給となります。
休日・休暇 【休日】月9日のシフト制
【休暇】有給休暇 慶弔休暇
【年間休日】108日

応募方法

応募資格 【必須】
・管理栄養士又は栄養士資格保有
・大量調理のご経験がある方

23歳以上30歳以下
【年齢制限理由】
技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
事業内容 貸スペース運営事業、ケータリング、ホテル事業、食品製造販売業など
代表者 -
設立 2005年
資本金 約3億円
従業員数 -
平均年齢 -
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