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正社員 イーキャリアFA

横浜で調理担当(店長候補)未経験の方でも安心してご応募できます! 将来飲食店開業希望の方貴重なご経験として最適!(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:15148756

仕事内容

神奈川県横浜を中心に創業30周年!確実に成長してきた海鮮・和風レストランを中心に、一部とんかつ、焼き肉、イタリアンレストランでお客様に、美味しい食事と楽しい時間をする仕事です。
料理はすべてイチから手作りです。食材はすべて地元の農家や漁師さんから取り寄せ鮮度のこだわった素材を最大限に引き出した料理を提供致します。
お客様に料理の良さを余すことなく伝えるのが店長の勤め、また店舗の責任者であり、スタッフから慕われる存在の店長には、食材や調理方法の知識が求められます。
入社初日から調理について学びます。包丁の握り方等の基本からお教えしますので、未経験の方もご安心を。揚場、焼方、刺場等を担当し、仕事の幅を広げていきましょう。調理や店舗経営のイロハを学び、好きな道でじっくりご活躍ください!
従業員一人ひとりが店舗、会社への経営者感覚を高め、全員参加型の経営を行うことで、新たなステージへの一歩を踏み出します!

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他)
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 神奈川県、東京都の各店舗(希望の店舗に配属)
本社JR「本郷台駅」より徒歩7分
勤務時間:シフト制(実働8時間) 閉店後に調理の練習をする日もありますが、23時までにはほぼ帰っています。
営業時間例 和風レストラン 11:30?22:30
      焼肉レストラン 平日17:00?24:00 祝日11:30?24:00
交通 -
給与 -
待遇・福利厚生 月給20万?40万円
最近の入社例:未経験入社25歳社員 月給25万円からスタートでした。能力、経験などを考慮し、給与を決定。
600万円/33歳(経験10年)/店長
380万円/26歳(1年目)/スタッフ

昇給1回(5月)
賞与年2回(7月、12月)
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
時間外手当(社内規定による)、深夜手当
家族手当(配膳者:月5000円、子供:月3000円x3人まで)
役職手当(店長:月10万円、料理長:月4万5000円、副店長、副料理長:月2万5000円)
車通勤、駐車場完備
海外研修制度(ハワイ)
退職金制度
各種能力開発プログラム
休日・休暇 月6日(交替制)、夏季、冬季、有給あり
有給休暇のうち、年2回 連続3日休暇可能

応募方法

応募資格 学歴不問、未経験、第二新卒、歓迎!
「基礎から調理や店舗経営を学びたい」という方、大歓迎です。

35歳以下
【年齢制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
所在地 -
事業内容 神奈川県を中心とした、郊外型和風レストラン、とんかつレストラン、焼き肉レストラン、創作料理、海鮮・寿司ダイニング、イタリアンレストランなど31店舗

会社方針:店舗各台だけでなく「美味しい料理」を提供するだけの店でなく、信頼のおける生産農家の野菜や地元の漁師さんから取り寄せで鮮度のこだわった素材を最大限に引き出した料理提供し、地域社会から信頼される価値の高い店舗運営を行っています。それは社員一人ひとりが心を一つにして”美味しさ”と”おもてなし”を徹底的に追及する「人間力」です。自由で暖かい家庭的な社風の中で技術、人間性ともにすばらしい人材を育て上げ、より多くの可能性と大きな事業を展開させていき「社員の喜び・幸せ・そして感動」をより確固たるものにし、圧倒的な支持を頂ける店づくりをしていくのが基本姿勢です。
代表者 -
設立 1988年5月
資本金 1億円
従業員数 -
平均年齢 -
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