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正社員 イーキャリア

キッチンSV候補◆メディアにも多数取り上げられる人気店で次のステップへ!月8日休み&月給25万以上(正社員) / EGGS ’N THINGS JAPAN株式会社

EGGS ’N THINGS JAPAN株式会社 求人ID:15191036

仕事内容

『業績好調でキャリアアップの道も多彩!働きやすい環境をご用意して”OHANA”をお待ちしています!』

ALOHA!私たちはハワイ生まれのカジュアルレストラン「Eggs'n Things」です!

ハワイで1974年に創業し、日本に初上陸したのは2010年のこと。
上陸以来、瞬く間にパンケーキブームは巻き起こり、ブームの火付け役としてメディアにも多数取り上げられてきました。

コンセプトは「All Day Breakfast」。
パンケーキはもちろん、朝・昼・夜と楽しめる数々の朝食メニューを展開しています。おかげさまで連日、たくさんのお客様にお越しいただき、休日ともなれば開店前から行列ができるほどに。

今後も多くのお客様にハワイ食文化を知って頂くため、3年以内に20店舗、5〜10年以内に50店舗の店舗拡大を予定しています!

そこで今回、キッチンSV候補を募集することになりました。

着実に店舗を拡大させる当社では、店長はもちろん、SV、マネージャーなど多くのポストが生まれています。さらに現場経験者をどんどん本部に引き上げていく方針もあります。

スタッフをOHANA(大切な家族・仲間)と考える当社で、これまでの経験を活かしてキャリアを磨いていきませんか?
月8日休みの定着はもちろん、1日の労働時間短縮にも取り組んでいます。
飲食業であっても、「アフター5がある会社」、そんな会社を私たちは目指しています。

【具体的な業務内容】
人気カジュアルレストラン「Eggs'n Things」の店舗運営をお任せします。
スタッフとコミュニケーションを取りながら、チームワークを発揮して店舗を盛り上げていってください。

【具体的には】
・スタッフへの調理指導
・調理や配膳など店舗オペレーション
・材料の仕入れ、発注
・スタッフ、売上げ管理
・新メニュー、店舗レイアウトの考案
・イベントの企画 など

【キャリアアップの道も多彩】
商品知識を増やし、オペレーションをマスターした後は、シェフへ昇格。
その後はキッチンSVを目指して頂きます。
もちろんSVどまりではなく、グループマネージャーとして国内全体の店舗を統括したり、本部で広報や営業、教育担当として活躍する道も!
当社では頑張りや実力次第で、どんどんポジションを作っていく予定です。

年齢も関係なく、多くの若手スタッフがキャリアアップを叶えています。
グループマネジャーは29歳のオハナですし、キッチンSVは32歳のオハナがつとめています。
本社もしっかりとバックアップしますので、ぜひまずはキッチンSVを目指していってください!

【入社後の一ヶ月間は】
はじめは先輩がOJTで業務を教えていきますので、これまでの経験や実力を徐々に発揮していってほしいと考えています。また、時期によっては「Eggs'nアカデミー」という社内研修制度や外部研修もありますので、当社のことをしっかり理解した上で、安心してご活躍頂けます。

【達成感を感じる瞬間】
毎月変わる季節のオムレツはオハナの作ったレシピをもとに、コンテストで定します。もちろん入社後すぐに全店舗で扱われるメニューや看板メニューを生み出すチャンスも! 実際に、オハナのアイデアで生まれた抹茶の「もえぎパンケーキ」は多くのお客様を虜にしました。
他にもイベント企画やSNSでのPRなどを通してアイデアを活かしていける環境なので、日々やりがいを感じながら活躍していけることでしょう。

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ポイント1エリアマネージャーからのメッセージ

『360度の正当な評価でキャリアアップ!着実に成長していけます!』
私はアルバイトから正社員登用後、1年でSVに昇格しました。それも頑張りをきちんと認めてくれる「360度評価」があるからだと考えています。当社には自己評価と上司、同僚からの評価にくわえ、売上や利益を総合して数値化する評価制度があります。曖昧な評価ではなく、しっかりと公平な評価をしてくれるので、余計なことを考えずに頑張れる点が気に入っています。

当社では現場から本部の仕事へ挑戦することも可能なので、私も次のキャリアを目指して頑張っている真っ最中。
会社としても「アフター5を楽しめる会社」を目指して制度を整えているところなので、これからものびのびと活躍していきたいと考えています。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 販売スタッフ、売場担当
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他)
雇用形態 正社員
勤務時間 6:00〜23:30(所定労働時間8時間)
※上記時間内でのシフト制/休憩時間:60分
勤務地 東日本エリア(東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県)のいずれかの店舗

※研修店舗や配属店舗は希望を考慮します
※希望があれば転勤も可能です
※希望を考慮の上、東日本エリアの店舗へ配属となります
交通 -
給与 ◆月給250,000円〜
※経験や能力を考慮の上、決定します。
※試用期間3ヵ月あり(待遇に差異はありません)
※上記は入社時の金額ですが、入社後のタスク達成に応じ給与が上昇します。

◎年収/400万円〜500万円
待遇・福利厚生 【昇給・賞与】
◆業績賞与あり ※2013年実績、2.8ヶ月/年

【諸手当】
◆通勤手当(会社規定に基づき支給)
◆家族手当

【福利厚生】
◆各種社会保険完備
◆食事補助
◆制服貸与
◆社員研修旅行(前回はハワイ)
◆誕生日プレゼント
◆店舗利用時30%OFF
◆慶弔見舞金
休日・休暇 ◆月8日休み(シフト制)
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆年次有給休暇(入社半年経過後10日〜)
◆慶弔休暇
◆特別休暇
◆自由休暇(1年の間で休みを設定できます)

◎去年1月より月8日休みを導入
良い仕事を生み出すには良い休息も大切だと考え、去年1月より月8日休みを導入。実際の休日取得率は99%を越え、しっかりと運用されています。今後は1日8時間労働を定着させていく予定!

応募方法

応募資格 ◆高卒以上 

【必須の経験・スキル・資格】
◆飲食(洋食)業界の店舗経験及びSV経験
◆スタッフ指導の経験がある方

【こんな方なら積極採用】
◆何もないところから積極的に仕事を創りだせる方
◆公私ともに充実させて活躍していきたい方
◆将来を見据えてキャリアを磨いていきたい方

当社では、店舗でも本部でも20代〜30代のオハナが中心になって活躍しており、実際に20代で管理職にキャリアアップしたメンバーも多数在籍しています。
【募集背景】
ハワイ生まれのカジュアルレストラン「Eggs’n Things」を運営する当社。
店舗拡大も順調に進んでおり、3年以内に20店舗、5〜10年以内に50店舗の拡大を目指しています。そこで今回、「Eggs’n Things」のキッチンSV候補を募集することになりました!
社員の働きやすさを追求する当社で、ぜひこれまでの経験を活かしませんか?
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス 【選考スケジュール・プロセス】
書類選考→面接(1〜2回)→内定

※ご応募から内定まで2〜3週間を予定しています。

【注意事項】
このままイーキャリアよりご応募ください。
なお、応募者多数の場合、選考を通過された方のみにご連絡する可能性がございますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
 ※応募の秘密は厳守いたします。

 ご不明な点がございましたら、お電話やメールにて、お気軽にお問い合わせください。

★面接日はご相談に応じます(土日の面接もOK)
★入社日もご相談に応じます

在職中で今すぐ転職できない方もぜひご相談ください。

企業情報

会社名称 EGGS ’N THINGS JAPAN株式会社
所在地 -
事業内容 『Eggs 'n Thingsの店舗運』

コンセプトは“All Day Breakfast”
朝に限らず、昼でも夜でも美味しくてボリューム感のあるブレックファーストメニューを楽しめます。日本ではその朝食アラカルトを中心としたボリューム感のあるグランドメニュー以外にもディナータイム用にハワイを感じられるロコフードやドリンクなども提供。ローカルハワイの明るく楽しい雰囲気のお店です。
代表者 代表取締役 荻野 忍
設立 -
資本金 8,265万円
従業員数 54名(2016年02月現在)
平均年齢 -
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