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正社員 イーキャリアFA

【外食メニュー開発・仕入れ業務】業績好調外食チェーン企業(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:15216774

企業メッセージ

■飲食店メニューの開発業務をお任せ致します。

【具体的には】
・メニュー考案
・食材原価計算
・使用食材・調味料の仕入れ・調達
・試作
・店舗へのメニュー・レシピの落とし込み

【同社メニュー開発について】
・同社メニューは商品部の発信だけではなく、店舗スタッフのアイディアも拾いながら誕生しております。
 限られたコスト・提供時間など店舗の状況も見据えたメニュー開発が求められておりますが、採用された時のやりがい・喜びは計り知れません。

【店舗での研修制度】
・店舗のスタッフ状況・メニューを食べているお客様の表情が見えないといいメニューは開発できません。なので、入社後は必ず店舗での研修があります。

【展開業態】
・とんかつチェーン
・からあげチェーン
・イタリアンチェーン等

【チャレンジングな社風!】
同社は、全社員が早期的にプロフェッショナルになることを目指しており、常に何事にもチャレンジすることが評価に繋がります。
結果はどうであれ、必ず周りがサポートをしてくれる環境があるため、成長できる環境が整っております。

【海外展開にも積極的】
・今後はアジアやアメリカなどへ積極的に展開をしていく予定であり、業績も拡大していく方向です。
 今後の同社の成長のためにも、成長したい!自身の頑張りの分、評価されたい!という野心を持った方、大歓迎です。

募集要項

募集職種 営業、事務、企画系 > 資材、購買、貿易、物流 > 購買、資材調達
技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 製品開発(化粧品・食品・香料)
雇用形態 正社員
勤務時間 29
勤務地 東京都千代田区
交通 -
給与 年収 300万円~400万円まで
待遇・福利厚生 【年収】320万円?450万円<月給制>
【賞与】年2回
【昇給】年1回
【制度】退職金制度 財形制度
【保険】各種社会保険完備
休日・休暇 【休日】完全週休二日制
【休暇】有給休暇 産休・育休 慶弔休暇 リフレッシュ休暇
【年間休日】105日

応募方法

応募資格 【必須】
・外食企業でのメニュー開発経験をお持ちの方

【尚可】
・食品業界での仕入れ業務経験をお持ちの方
・外食チェーン等で、大量受発注のご経験がある方

【求める人材像】
・周囲とコミュニケーションをとりながら協力して業務を遂行できる方
・柔軟性を持ってアイディアを発信できる方
・調理すること・食べることが好きな方

29歳以上42歳以下
【年齢制限理由】
技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
事業内容 フードチェーンサービスの経営
代表者 -
設立 1993年
資本金 1932百万円
従業員数 -
平均年齢 -
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