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正社員 イーキャリアFA

【食品の品質コンサルティング職(総合職)※兵庫】食品検査関連機関(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:15299569

仕事内容

◆食品製造者・流通業者・販売業者からの依頼を受け、
 衛生管理や品質管理面の検査実施を通じて、
 衛生管理や品質管理面の確保及び向上を支援していただきます。

【配属先ポジション一覧】
(1)工場監査
・HACCP、ISO、トレースバック、PP関連の手順書等の文書確認・現場確認
・細菌検査室の精度確認
・製品検証(表示、細菌、理化学等)

(2)店舗調査
・作業者、調理器具類、設備等の拭き取り検査
・食材、製品の細菌検査
・衛生管理状況の確認
・工場・店舗の調査指導
 国内外の食品製造工場の衛生管理・品質管理・安全性について、
 調査及び改善指導を行っていただきます。
また、食品関連店舗の衛生状況の確認・従業員の手指・使用器具等のふき取り検査・取扱い商品
(原材料・仕掛品)の細菌検査を行っていただきます。

(3)配送調査
・各種温度帯(チルド、フローズン、常温)センターの衛生調査(温度管理、受入・納品期限管理含む)
・配送車両の衛生調査 (ドライバーのオペレーション含む)

(4)商品検査
・細菌検査
・栄養成分検査
・理化学検査

(5)冷凍食品検査事業
・取引先より委託を受け、国内・国外の冷凍食品工場(約500工場)に対し、
 製品の品質、衛生面の確認及び、指導、品質・衛生管理体制の指導を実施していただきます。

(6)輸出検査
・世界各国へ水産物・水産加工品を輸出する際、その安全性を確認
・必要に応じて保管施設や加工施設に出向き、官能試験を実施
・試料を採取後、検査所に持ち帰り試験を実施

(7)セミナー・研修会の実施
・食品関連事業者の人材育成支援として、表示・衛生管理・品質管理等に関するオープンセミナーを定期的に開催
・事業者の要望により現地での社内研修会を開催

(8)管理システム構築の支援
・食品関連事業者に対するISO22000、HACCP等の管理システムの導入及び認証取得の支援
・トレーサビリティシステム等の「食の安全」に関わるシステムの導入支援

(9)その他
・商品ラベル表示の適法点検・助言
・器具・容器包装の規格検査
・クレーム検査(異物確認検査)
・腸内細菌検査

※JOBローテーションあり

募集要項

募集職種 技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 生産技術・生産管理(化粧品・食品・香料)
技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 品質管理・保証(化粧品・食品・香料)
技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 医薬品関連 > PMS(製造販売後調査)、安全性情報担当
技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 医薬品関連 > 生産技術・生産管理(医薬品)
技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 医薬品関連 > 品質管理・保証(医薬品)
雇用形態 正社員
勤務時間 25
勤務地 神戸市中央区
※総合職扱いのため、将来的に職種変更や地方主要都市への転勤の可能性があります。
交通 -
給与 年収 300万円~500万円まで
待遇・福利厚生 【年収】350万円?550万円<月給制>
【昇給】年1回
【賞与】年2回
【制度】退職金制度、借り上げ社宅有(転居を伴う場合該当)
【保険】労災保険 雇用保険 厚生年金 健康保険
【手当】家族手当 住宅手当
休日・休暇 【休日】土日祝
   ※振替出勤制度有
【休暇】有給休暇 年末年始 産休・育休 慶弔休暇
    特別休暇 リフレッシュ休暇
【年間休日】117日

応募方法

応募資格 【必須】
◆下記いずれか該当する方
・食品検査機関・分析会社で、品質コンサルティングや、分析業務、食品の品質管理のご経験(3年以上)
・食品工場での品質管理のご経験(3年以上)

【尚可】
・食品衛生監視員資格をお持ちの方
・HACCP関連資格をお持ちの方

【こんな方が活躍しています】
・食品検査業界にて就業されていた方
・乳業メーカーでの品質管理をされていた方等

25歳以上35歳以下
【年齢制限理由】
技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
所在地 -
事業内容 食品の試験分析、輸出検査、衛生検査・管理、コンサルティング等
代表者 -
設立 1949年
資本金 -
従業員数 -
平均年齢 -
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