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【店舗運営】創作寿司で日本文化を創造するプロデューサー募集!(正社員) / 株式会社TFH

株式会社TFH 求人ID:15574814

仕事内容

【具体的な仕事内容】
まずは弊社を知っていただくため、既存店に配属となります。
その後はマルチな人材になっていただくため、様々なお仕事をお任せします。

具体的には、弊社が提携する食材や酒造などの生産者様のところに出向き、
商談や食材のチェックなど生産者様の思いをしっかりと学び、
店舗現場にて具現化していっていただきます。

そこからは店舗運営、スタッフ教育、新店舗展開、FC展開など
事業領域拡大によりお任せするポジションは無限です。

お客様や生産者様との架け橋になることで、食の素晴らしさを通じ、
あなたの感性を生かして大阪の街を活性化させください。

【弊社にて学べる経験】
・こだわりのある料理やお酒のサービス
・生の経営
・企画、立案、提案
・マネージメント

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ポイント1ここがポイント!

ブランクOK!若い企業なのでポジションは無限
将来の幹部候補として一緒に会社を創っていける方
大阪を盛りあげたい!という熱いハートをお持ちの方
食を通じてお客様に感動を与える喜びを共感できる方

ポイント2【幹部候補】

将来、弊社の幹部としてマルチに店舗管理・運営を行っていただく幹部候補と
してお迎えします。今後、会社の拡大に伴い経営や管理職を通じてキャリア
アップしてください。

ポイント3美味しいは当たり前。アイデアを形にする料理人を輩出

『食で皆様に夢と感動を与えたい』という起源からスタートした代表の藤原が手掛けるお店は、
自由に面白いモノ・新しいコトを形にできます。
創業以来成長し続ける企業だから、新店舗の立ち上げや業態開発に携わるほか、
職人として更なる技術の向上をお考えの方にもぴったりです。

20〜30代の若手が中心のフラットな社風も魅力。
頭ごなしに“NO!”とは言わない社風なので、
自然と思ったことをクチにしたくなるんです。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
専門職系(コンサルタント、金融、不動産) > ビジネスコンサルタント、シンクタンク関連 > ビジネスコンサルタント(経営・戦略)
雇用形態 正社員
勤務時間 13:00〜25:00(シフト制/実働8時間)
勤務地 大阪市内で運営している店舗のいずれか。
※遠方の方、住宅補助有!!
※転勤なし
※U・Iターン歓迎

【交通手段】
■SUSHIとちょいかっぽ 藤家
大阪市福島区福島5-10-21・1F
TEL:06-6453-1102
大阪環状線『福島駅』徒歩3分
JR東西線『新福島駅』徒歩2分
阪神本線『福島駅』徒歩2分

■すしバル 藤家 セカンズ
大阪市福島区福島5-12-14 コーポ福島102
TEL:06-6454-5678
大阪環状線『福島駅』徒歩3分
JR東西線『新福島駅』徒歩2分
阪神本線『福島駅』徒歩2分

■鮨・鉄板 さくやま
大阪市福島区福島5-6-3
TEL:06-6147-6411
大阪環状線『福島駅』徒歩3分
JR東西線『新福島駅』徒歩2分
阪神本線『福島駅』徒歩2分

■株式会社TFH(ティエフエイチ)
交通 -
給与 《幹部候補》
◆月給25万円〜40万円
※それぞれ一律手当を含む

〜幹部(料理長・店長)になった場合の給与例〜
月給30〜40万円+報奨金
※能力により幹部スタート実績あり

【昇給・賞与】
◆昇給/年1回

【諸手当】
《幹部候補》

◆住宅手当(遠方に限る)
◆交通費一部支給
◆役職手当

例)年収500万円/34歳 管理 経験5年
年収450万円/30歳 店長 経験4年
年収360万円/32歳 店長 経験3年
待遇・福利厚生 ◆社会保険完備
◆報奨金
◆制服貸与
◆住宅補助有(遠方に限る)
◆社員割引
◆社員旅行
◆独立支援制度
休日・休暇 《幹部候補》
◆月4日から6日



◆年末年始休暇
◆有給休暇

募集背景

2016年11月10日3店舗目となるお店を、大阪・福島に”鮓と鉄板”に特化した新業態のお店【さくやま】をオープンしました。
創業以来、『食を通じてお客様に感動を与え続ける』をモットーに、創作寿司や寿司バルなどお客様に驚き感動を提供し、開店から増収増益を続けています。これもお客様や従業員の満足を追求し続けた結果だと自負しております。
今回は更なる事業拡大のため、店舗運営全般を一緒にできる仲間を募集します。

応募方法

応募資格 新規事業及び出店、企画に興味ある方。飲食店にてマネージメント経験なら尚可。接客を通じて喜びをわかちあいたい方。他業種OK。ブランクOK。
---------------

【ポテンシャル重視の人物採用】
「自分のお店を創りたい」「こんな食を提供したい」教えてください。
あなたの能力を最大限に引き出します。

【特に優遇する経験】
◎店長、店舗管理、店舗運営の経験をお持ちの方
◎業界問わず管理職の経験をお持ちの方
◎新規事業、営業企画の経験をお持ちの方
◎販促企画、企画営業の経験をお持ちの方
◎コンサルティングの経験をお持ちの方
◎将来、食に関わる事業展開をご希望の方
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス ◇◆できるだけたくさんの方にお会いしたいと考えています◆◇

【STEP.1】 書類選考
お送りいただいた応募データをもとに書類選考をさせていただきます。

  ▼
【STEP.2】 面接(1回もしくは2回)

  ▼
【STEP.3】 内定

※面接日時・入社日はご相談に応じます!
在職中の方もお気軽にお問い合わせください。

【書類選考のポイント】
人物重視のポテンシャル採用。
あなたの興味があることや、当店でやりたいことを教えてください。

【面接地】
〒553-0003
大阪市福島区福島5-6-3
06-6147-6411

企業情報

会社名称 株式会社TFH
所在地 大阪府大阪市福島区福島5-12-14 コーポ福島102
事業内容 飲食店経営/店舗コンサルティング/人材コンサルティング
代表者 代表取締役社長 藤原 裕朗
設立 2015年11月設立
資本金 300万円
従業員数 -
平均年齢 -
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