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未経験大歓迎!オープニングスタッフ★店長候補★残業代全額支給(正社員) / 株式会社BAKE【メディアで話題の『BAKE CHEESE TART』を国内外30店舗展開中】

株式会社BAKE【メディアで話題の『BAKE CHEESE TART』を国内外30店舗展開中】 求人ID:15581194

仕事内容

『BAKE』『ZAKUZAKU』『RINGO』の直営店舗で、
店舗運営やマネジメントに関わる業務を幅広くお任せします。
頑張り次第で入社後すぐに新店のオープニングスタッフをお任せすることも!
 
《具体的な仕事内容》
○店舗での接客・販売
○チーズタルト、シュークリーム、アップルパイの製造
○スタッフ育成、シフト管理
○発注、商品管理
○売上・経費等の店舗マネジメント など

〜入社後の流れ〜
▼店舗でのOJT研修
まずは、スタッフとして店舗勤務をスタート!
既存店長より接客や調理法、店舗運営・管理を学びます。

▼店長として店舗運営開始
店舗業務に慣れ、運営ノウハウが身に付いた2〜3ヶ月後を目安に、
店長としての店舗運営をお任せしたいと思っています。

▼ゆくゆくは…
複数の店舗を管理・監督する、
エリアマネージャー・SVへのキャリアアップや、
衛生管理、研修担当など、専門職キャリアを目指して頂きます。

【下記ブランドのいずれかの店舗に配属となります★】
●【BAKE】の焼きたてチーズタルト
サクサクタルトと、チーズムースのフワッとした食感が特徴☆
●【クロッカンシュー ザクザク】のシュークリーム
特製カスタードクリームは、北海道産原材料を使用しています!
●【RINGO】のカスタードアップルパイ
角キューブ型にカットした、ゴロッとしたりんごが自慢です☆

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ポイント1ここがポイント!

【成長率300%企業】設立3年で売上高35億円を達成!
【海外出店あり!】シンガポール★タイ★韓国★中国
【キャリアプラン】店長★新店立ち上げ★エリマネ★SV
【安心の環境】残業代全額支給★月平均残業17時間

ポイント2『お菓子に、もっと新しい価値を。』

商品を大ヒットを繋げる当社の秘訣は、様々な「こだわり」にあります。

◇◆すべて”焼きたて” ◆◇
当社の店舗は、すべて『工房一体型』。
ご注文の数だけ焼き上げ、決して作り置きはしません。
感動的な美味しさを伝える、一番シンプルな方法だと考えます。

◇◆”手間” をかける◆◇
サクサク生地を実現する、チーズタルトの「2重焼き」。
たっぷりのカスタードクリームを入れることができる、
特製カスタードの「後入れ」など…。
すべての工程に手間や愛情をかけ、美味しさを際立てています。
 
◇◆”原材料”の追求◆◇
チーズは、2種の北海道産チーズとフランス産チーズを使用。
そのほか生地やカスタード、アップルパイに使用するりんごなども、
北海道産を中心に、使うのはすべて新鮮で上質なものだけ。
高い技術と上質素材を融合することで、美味しさを実現しています。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 販売スタッフ、売場担当
雇用形態 正社員
勤務時間 8:00〜22:30のうち8時間(休憩1h)※シフト制
勤務地 《東京・神奈川・埼玉・千葉の各店舗での同時募集》

◇焼きたてチーズタルト専門店【BAKE】
・自由が丘店
・ルミネエスト新宿店
・ルミネ大宮店
・ラゾーナ川崎店
・ららぽーと海老名店
・池袋店
・イクスピアリ店
・グランデュオ立川店

◇シュークリーム専門店【クロッカンシューザクザク】
・ルミネエスト新宿店
・原宿店
・グランデュオ蒲田店
・東武池袋店

◇アップルパイ専門店【RINGO】
・池袋店
・ウィング川崎店
交通 -
給与 月給25万円〜28万円
※経験、能力により決定します。

【昇給・賞与】
昇給/随時
賞与/年2回(7月・1月)

【諸手当】
■交通費支給(原則定期券3万円/月以内)
■残業手当
待遇・福利厚生 ■社会保険完備
■制服貸与
■社員割引制度
■誕生日のお祝い金プレゼント
■社員表彰制度
休日・休暇 ■週休2日制
■夏季休暇(毎年5日間の特別休暇を付与し、5日間連続で取得頂きます。)
■正月休暇(3日間)
■有給休暇
■誕生日休暇

募集背景

「お菓子にもっと新しい価値を!」という理念のもと2013年に設立した当社。
素材や焼きたてにこだわったチーズタルトやシュークリームが話題となり、
設立3年にして現在国内で20店舗を展開中。続々と事業拡大を続けています。

直近3期目には売上高で前年度比350%UPの35億を達成。
更なる発展に向け、今後も出店計画が続いており、店舗作りを支える店長候補を募集いたします!

応募方法

応募資格 《業種・職種未経験大歓迎!》◎35歳までの方(若年層の長期キャリア形成を図るため)☆人と接することが好きな方 ☆店舗運営に興味がある方
---------------

《経験不問★第二新卒歓迎》
人と接することが好きな方、店舗業務が好きな方大歓迎!
スキルによっては早期にエリアマネージャー・SVをお願いすることも!

【こんな方歓迎!】
○人に喜ばれる仕事がしたい方
○お菓子づくりが好きな方
○自分から積極的に動ける方
○成長意欲旺盛な方
○責任感がある方 など

【活かせる経験やスキル】
○販売・サービス業界での経験
○お菓子づくりなど何らかの調理経験
○英語・中国語などの語学力 など
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス ▼書類選考
お送りいただいた応募データをもとに、書類選考を行います。

▼面接(1回 or 2回)
書類選考通過者には、追って面接のご案内をさせていただきます。

▼内定
面接終了後、追ってご連絡いたします。
※面接日や入社日は、出来る限りご希望に添えるよう、調整いたします。

【面接回数】
1回 or 2回

【面接地】
東京都目黒区自由が丘1-26-3 升本ビル3階

企業情報

会社名称 株式会社BAKE【メディアで話題の『BAKE CHEESE TART』を国内外30店舗展開中】
所在地 〒152-0035
東京都目黒区自由が丘1-26-3 升本ビル3階
事業内容 ■製菓事業
・焼きたてチーズタルト専門店:BAKE
・シュークリーム専門店:クロッカンシューザクザク
・アップルパイ専門店:RINGO

■ECサービスの運営事業
・写真ケーキ専門ブランド:PICTCAKE

今後も新ブランドの開発に力を入れていきます!
代表者 長沼 真太郎
設立 2013年4月
資本金 900万円
従業員数 460名
平均年齢 -
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