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≪週休2/賞与2/残業&深夜なし!≫未経験から一流へ!【シェフ】(正社員) / 株式会社クラブハウス【厳選した国内銘柄でつくるオリジナルスペアリブが人気「AMERICAN CLUB HOUSE」】

株式会社クラブハウス【厳選した国内銘柄でつくるオリジナルスペアリブが人気「AMERICAN CLUB HOUSE」】 求人ID:16718310
求人の特徴
  • 中途入社30%以上
  • 残業少ない
  • オフィス内分煙・禁煙
  • 週休2日
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 急募(締め切り間近)
  • 転勤なし・勤務地限定
  • 独立支援制度

仕事内容

看板メニューであるスペアリブやアップルパイ・アラ・モードをはじめ、
オリジナルメニューの調理をお願いします。
店長やチーフシェフのもとで、すべて基礎からしっかり学ぶことができます。

【具体的な業務内容は…】
まずは、簡単なサラダや前菜の盛付から教えていきます。
その後少しずつオードブルの盛付や
包丁を使った簡単な調理補助をお願いします。
すべてのメニューを覚えるまで最短1〜2ヶ月ほど。
ベテランのキッチンチーフが仕込みから丁寧に教えますので、
一つ一つしっかり覚えることを重視しながら
徐々にできることを増やし成長していただきたいと思います。

*店内の状況によってはホール業務のお手伝いもあります。
*調理師免許は不要ですが取得したいと思ったときはサポートします。
*オーナーとの距離も近く、調理のコツや分からない事等すぐに聞ける環境です!

【”おいしかった””また来ます”の言葉がやりがいに!】
調理場や店舗全体の流れなどを覚えて、少しずつ余裕が出てきたら、
徐々に客席にも意識を傾けていきましょう。
お客様の「おいしかった!ありがとう」「また来ます」という言葉や笑顔は本当に嬉しいもの。
顔なじみのお客様と会話を楽しんだり、色々なやりがいを見つけて成長してほしいと思います。

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ポイント1ここがポイント!

看板メニューは「スペアリブ」。38年間続く伝統の味!
資格は不要!未経験からプロの調理人に育てます♪
選べる週休2日制◆安心の休暇制度◆深夜営業は無し
賞与は年2回!昇給制度で頑張りもしっかり評価◎

ポイント2長年続くこだわりのお店で仕事を楽しむ!

当店自慢の「スペアリブ」「アップルパイ・アラ・モード」をはじめ
ソースやドレッシングもすべて手作りで提供している当社。
そのこだわりを大切に守りながら、私たちは2年後に40周年を迎えます。

飲食店として、定番のオリジナルメニューがあり、
『多くの人に受け入れられる味を持っている』ことは大きな強み。
この伝統の味を受け継ぎ、歴史を繋いでいくために、
新しい仲間と共に、さらに多くのお客様に喜んでいただけるお店を目指します!

調理はオリジナル性が高く、センスや経験・技術が問われますが
だからこそやりがいが大きく、仕事が『楽しい』はずです!
食が好き。新しいことにチャレンジしたい。
…そんな方、ぜひ一緒に成長していきましょう!

◆--- 働きやすさにも”こだわり”あり!---◆
◎選べる働き方(週休2日 or 月5〜6日休み)
◎深夜勤務・残業ナシ、駅近店舗
◎夏季&年末年始休みあり
◎賞与年2回、昇給あり

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
雇用形態 正社員
勤務時間 10:30〜23:00(実働8時間、シフト制)
勤務地 【転勤なし】
本社:東京都目黒区中根2-10-1

<アクセス>
東急東横線「都立大学駅」より徒歩3分
交通 -
給与 【週休2日制】 月給22万円以上
【月5〜6日休】月給25万円以上

※試用期間最長6ヶ月(待遇変動なし)
※賞与年2回、昇給年1回あり

【昇給・賞与】
◆昇給:年1回
◆賞与:年2回

【諸手当】
◆交通費全額支給
待遇・福利厚生 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆まかない付
◆独立支援制度
 →「アメリカンクラブハウス」だけでなく、別の業態・お店でもサポートします!
休日・休暇 《休日は選択制♪働き方選べます》
◆週1回+他1日(月5〜6日)+半休
◆週休2日制

《共通》
◆夏季休暇(3日間)
◆年末年始(4日間)
◆有給休暇
◆慶弔休暇

募集背景

《38年間変わらない伝統の味「AMERICAN CLUB HOUSE」》
看板メニューは「スペアリブ」と「アップルパイ・アラ・モード」。
ソースやドレッシングもすべて手作りで提供しています。
”おもてなしの心”を大切に、幅広い層に親しまれる雰囲気づくりで
長年の常連さんや著名人も多く訪れるお店です。

2年後に40周年を迎えるにあたり店長候補を募集!
調理師免許は不要。新しいことを始めたい方、未経験の方大歓迎です◎

応募方法

応募資格 【 学歴不問/未経験・第二新卒歓迎!】”食”に興味がある方大歓迎! ◎調理師免許が無くてもOK!★人柄重視の採用です★
---------------

調理経験が無い方も大歓迎!
イチから頑張りたいという意欲がある方をお待ちしています!
※調理師免許も不要です

<こんな方、歓迎です!>
◎チェーン店ではなく個人店で働きたい方
◎夢や目標がある方、またはこれから見つけたい方
◎自分のアイデアを活かしたい方
◎看板メニューやオリジナリティのある店で働きたい方
◎将来独立を目指している方

なによりも、調理が好きな方は大歓迎です★
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス 【書類選考】
 ご記入いただいた内容をもとに書類選考の上、ご連絡いたします。
  ▼
【面 接】(1回)
 人物重視の面接です。面接当日はリラックスしてお越しください!
  ▼
【内 定】

※面接日・入社日はご相談に応じますので、在職中の方もぜひご応募ください。

【面接地】
東京都目黒区中根2-10-1
「アメリカンクラブハウス 都立大学店」

企業情報

会社名称 株式会社クラブハウス【厳選した国内銘柄でつくるオリジナルスペアリブが人気「AMERICAN CLUB HOUSE」】
所在地 東京都目黒区中根2-10-1
事業内容 洋食レストラン経営
☆「アメリカンクラブハウス」都立大学店/神宮前店/湯河原店

≪メディア≫
・「news every」(日本テレビ系列)(2017年3月21日)
・「ヒルナンデス」(日本テレビ系列)神宮前店
・「おねがい!ランキング」(テレビ朝日)神宮前店
・「朝だ!生です旅サラダ」(テレビ朝日)
・「よーいドン!」(関西テレビ) 他多数
代表者 代表取締役社長 古山 伸之
設立 1979年(創業)
資本金 1,000万円
従業員数 -
平均年齢 -
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