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店舗運営総合職◆未経験歓迎◆転勤なし◆深夜営業なし(正社員) / 株式会社テラケン【設立以来38年間無借金経営を継続中◆豊富なキャリアパス◆連休取得可能】

株式会社テラケン【設立以来38年間無借金経営を継続中◆豊富なキャリアパス◆連休取得可能】 求人ID:16758464
求人の特徴
  • 中途入社30%以上
  • マイカー通勤可
  • オフィス内分煙・禁煙
  • 採用枠5名以上
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 急募(締め切り間近)
  • 転勤なし・勤務地限定
  • 育児支援制度
  • 独立支援制度

仕事内容

【入社後は…】
まずは、「1年後の店長」を目指していただきます。
ホール・キッチン業務と並行して、
スタッフの管理、店舗の売上管理や、
材料の発注などの各種マネジメント業務を、
経験に応じて少しずつ担当していってください。
約1年間、じっくりと店舗経営のノウハウを吸収したら、
いよいよ店長昇格試験に挑戦です。
これに合格すれば、晴れて店長に昇進することができます。

【店長から先のキャリアパスは…】
当社には、「店長から先」のポジションがあります。
社員一人ひとりに合わせた全13のキャリアパスをご用意しているので、
店舗の業績次第では、現場を取りまとめる『SV』にキャリアアップしたり、
本社勤務の『商品企画職』や『人事職』などにキャリアチェンジすることも可能です。

【キャリアパス例】
入社1年目…店長代理

入社2年目…店長

入社5年目…SV

【未経験でも安心!充実の研修制度。】
入社直後は、3ヶ月間の研修を受けていただきます。
本社で行う本部研修と、店舗で行う実地研修の2つがあり、
実地研修では、包丁の握り方から魚のさばき方までを学べるカリキュラムを用意。
その他、ホールでの接客マナー、キッチンでの調理、開店・閉店作業など、
店舗運営の基礎をOJTで学んでいただきます。

【働きやすさ抜群。月8〜9日休みで連休取得も可能!】
当社では、週休2日制(月9日休み・2月のみ8日休み)を導入しています。
繁忙期には本社勤務の社員が応援に駆けつけるなど、
全社が一丸となって、社員一人ひとりがしっかり休める環境が整っているため、
連休を取得して海外旅行に出掛けたり、日曜日に休日を合わせることも可能です。

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ポイント1ここがポイント!

未経験大歓迎◆充実の研修制度をご用意します!
豊富なキャリアパス◆本社勤務を含む13のポジション!
転居を伴う転勤なし◆U・Iターン大歓迎!
深夜営業なし◆終電を逃すことはありません!
月8〜9日休み◆連休取得も可能です!
設立37年の安定企業◆2020年の上場を目指しています!

ポイント2面接地について

【関東地方での勤務をご希望の方は…】
■東京本社
東京都江東区亀戸1-18-9

【関西(大阪・京都・兵庫)勤務をご希望の方は…】
■関西支社
兵庫県神戸市中央区北長狭通3-1-1
神戸トアロード山下ビルアネックス(バルしるし内3F)

【愛知県での勤務をご希望の方は…】
■愛知県内の各店舗
※詳細は追ってご連絡させていただきます

ポイント3働きやすい職場環境で、店長の先を目指しませんか?

【飲食業界でも充実したプライベートを!】
当社が運営する全店舗の営業時間が、24時を超えることはありません。
閉店後のクローズ作業は翌日に引き継ぐことができるため、
終電を逃さずに帰宅することができます。
また、休日は週休二日(月8〜9日)とオフィスワークと同等の条件を用意。
連休を取得したり、土日に合わせたりすることもできるので、
飲食業界では珍しく、プライベートも充実させることが可能です。
もちろん転居を伴う転勤はないので、U・Iターンも歓迎します。

【社員一人ひとりに合わせたキャリアパス!】
まずは、3ヶ月間の入社後研修とOJTで、1年後の店長を目指してください。
ビジネスパーソンとして成長したその後は、
SVへのキャリアップや本部へのキャリアチェンジなど、
社員一人ひとりに合わせた幹部職へのキャリアパスをご用意します。

また、各店舗ごとのノルマはありませんが、
売上目標を達成した場合はインセンティブを支給しているので、
高いモチベーションを維持しながら働くことが可能です。
2020年の株式上場を目指す、設立38年の安定企業で、
仕事とプライベートを充実させながら、
新しいフィールドにチャレンジしてみませんか?
当社には、店長以上のポストを目指すための、
働きやすい職場環境が整っています。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > スーパーバイザー、エリアマネージャー、店舗指導
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
雇用形態 正社員
勤務時間 10:00〜24:00(実働8時間・シフト制)

※〜23:00、23:30閉店の店舗もあり
※店舗により営業時間は若干異なります

【深夜勤務なし。終電で帰宅できます!】
当社の勤務時間は、全店舗24時まで。
後片付けなどのクローズ作業は翌日に引継ぎをすることができるので、
どんなに遅い日でも、終電の時刻に間に合うように退勤することが可能です。
勤務地 東京・神奈川・千葉・埼玉・愛知・大阪・京都・兵庫の各店舗

※勤務地は現住所と本人の希望を考慮します
※U・Iターン歓迎
※転居を伴う転勤はありません

【店舗一覧】
■さくら水産
ヘルシーで美味しい新鮮な海産物を、リーズナブルな価格で提供しています。

■てらけん本家
串焼きやもつ煮などの質にこだわった肉料理を中心に、全品298円均一で提供しています。

■立ち飲み処 つまみ屋
焼き鳥1本99円〜と値段を気にせず、気軽に立ち寄っていただける立ち飲みの店舗です。

■東京下町 大衆横丁
ブランド鶏の信玄鶏を使った炭火焼き鳥が売りの、美味しいお酒も揃えた、横丁スタイルの新店舗です。

■豊漁居酒屋 わっしょい
活気あふれる店内で大皿料理を囲み、お祭り気分を味わえる店舗です。

■あけぼの水産
「地産地消」をコンセプトに、活魚や朝獲れ鮮魚、湘南野菜など、
質の高いメニューを提供する店舗です。
交通 -
給与 月給22万円〜32万円+インセンティブ+賞与

※前職での経験・能力を考慮して優遇します
※店舗売上目標達成時にはインセンティブの支給あり
※上記給与には45時間分のみなし残業代(月5万5,000円〜8万円)を含みます
※超過分は別途支給します

【昇給・賞与】
【昇給】
年1回

【賞与】
年2回(6月・12月)

【諸手当】
・交通費全額支給
・時間外手当
・深夜手当(22時以降)
・役職手当(半期に一度査定有)
・評価手当
・業績手当

例)年収520万円/36歳 SV 経験10年
年収460万円/33歳 店長 経験7年
年収364万円/29歳 経験1年
待遇・福利厚生 ・各種社会保険完備
・制服貸与
・結婚・出産祝い金
・確定拠出型年金(401K)
・社員持株制度あり
・ストックオプション(社内規定あり)
・社内FC支援制度
・結婚祝い金制度
・社員割引(20%オフ)
休日・休暇 ・週休2日制(月8〜9日・曜日はシフト制)
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇(取得実績あり)

募集背景

私たちテラケンは、1980年の設立以来「安くて美味しい」 をコンセプトに、
海産物料理居酒屋『さくら水産』などの飲食店を展開してきました。
38年目を迎える今年度は、298円均一の焼き鳥店「てらけん本家」など、
2020年の株式上場を目指した、新業態店舗を新規出店する新たなチャレンジがスタート。
今回は、更なる業務拡大を見据えて、
将来のテラケンを担うSV候補を増員募集することになりました。

応募方法

応募資格 ■学歴不問■未経験・第二新卒歓迎■飲食業界の実務経験をお持ちの方大歓迎
---------------

【歓迎する経験・スキル】
・飲食店での勤務経験をお持ちの方
・接客・販売経験をお持ちの方

【歓迎する志向】
・チャレンジ精神のある方
・明るい対応ができる方
・人を喜ばせるのが好きな方
・周囲と協力しながらチームワーク良く仕事を進められる方

【経験不問。業績次第でスピード出世が目指せます。】
当社では、飲食業界未経験で入社したメンバーが多数活躍中。
3ヶ月間の充実した入社後研修を用意しているため、
学歴・離職期間・転職回数・前職の雇用形態など、
過去の経歴を一切問わないポテンシャル採用を行います。
選考基準は面接時の人柄と情熱のみです。
あなたの想いを、思い切り私たちにぶつけてください!
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス 【STEP1】マイナビ転職よりエントリー
  ▼
【STEP2】面接(1回)
  ▼
【STEP3】内定

◆ご応募から内定までは1週間程度を予定しております。
◆選考プロセスは変更となる可能性もございます。
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください。
◆応募の秘密厳守します。
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください。

【面接回数】
1回

※スケジュールによっては、代表の中西自ら面接を担当します

【面接地】
【東京本社】
東京都江東区亀戸1-18-9

※関西勤務をご希望の場合は関西支社、
名古屋勤務をご希望の場合は名古屋の店舗で面接することも可能です。

【関西支社】
兵庫県神戸市中央区北長狭通3-1-1
神戸トアロード山下ビルアネックス(バルしるし内3F)

【名古屋店舗】
・さくら水産 錦店
愛知県名古屋市中区錦3-17-1 第5錦ビルB1

さくら水産 栄生駅前店
愛知県名古屋市西区栄生1-35-20 川津ビル1F

企業情報

会社名称 株式会社テラケン【設立以来38年間無借金経営を継続中◆豊富なキャリアパス◆連休取得可能】
所在地 〒136-0071 東京都江東区亀戸1-18-9
事業内容 【飲食店の運営事業】
・海産物居酒屋 さくら水産
・あけぼの水産
・大衆居酒屋 てらけん本家
・立ち飲み処 つまみ屋
・東京下町 大衆横丁
・豊漁居酒屋 わっしょい
代表者 代表取締役社長/中西 雅也
設立 1980年11月1日
資本金 1億円
従業員数 1200名(パート、アルバイトを含む)
平均年齢 -
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応募に関するよくある質問(転職EXによく寄せられる一般的な質問)

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A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、
応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。

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