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RE BRAND★新しい価値を創る!ホテル総合職(調理・サービス)(正社員) / 株式会社プレミア門司港ホテルマネジメント ◇◆プレミアホテルグループ◆◇ 

株式会社プレミア門司港ホテルマネジメント ◇◆プレミアホテルグループ◆◇  求人ID:16800031
求人の特徴
  • 20代管理職登用実績あり
  • 外資系企業
  • 残業少ない
  • マイカー通勤可
  • オフィス内分煙・禁煙
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 急募(締め切り間近)
  • 転勤なし・勤務地限定
  • 語学力を活かす
  • 育児支援制度

仕事内容

<調理スタッフ>
朝食・ランチ・ディナーとお客様に提供する
ブッフェ・アラカルト・コース料理の調理業務、
結婚披露宴等の宴会場で提供するお料理の調理業務をお任せします。

<サービススタッフ>
レストラン・宴会場での接客業務をお任せします。


—*新しいチャレンジを私たちと一緒に*—
かつて国際貿易港として、様々な国の食文化に
影響を受けて今日まで発展した門司港。
関門の幸や名物、九州各地の食材をゲストにお届けし、
食事を通して門司港の魅力や宿泊価値を感じて頂く
「グルメホテル」を目指し、多様な取り組みを始めています。

—*様々なキャリアを描けます*—
地元の名物料理や産地直送野菜を
ふんだんに取り入れた朝食ブッフェ、
ステーキハウス「レッド&ブラック」と
イタリアンレストラン「ポルトーネ」では
プリフィクス型のディナーコースをご用意。
様々な食材に触れながら活躍できる環境です。

【安定基盤に支えられて自分らしい働き方を】
2015年2月に、国内外に数多くの名門ホテルを
所有するプレミアホテルグループの一員として
スタートを切った当社。
グループが培ったノウハウがあるので
安心して業務に取り組める環境なので
あなた自身のアイデアを存分に
発揮できる舞台が広がっています!

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ポイント1ここがポイント!

◇国内外にリゾートホテルをもつグループの安定基盤!
◆リブランドオープンのホテルで新たな歴史を創る!
◇「グルメホテル」という新しいチャレンジをスタート
◆20〜30代が活躍中!あなたらしい働き方を実現できる

ポイント2生まれ変わったホテルで活躍してみたいあなたへ!

●ホテルの魅力をCHECK!⇒⇒⇒

当ホテルの特徴は、建築界の巨匠アルド・ロッシによる
二十世紀を代表するデザイナーズホテルであるということ。

独創的な創りと色使いが目を引くホテルの館内からは
関門海峽が目前に広がり客室からの眺めは昼夜を問わず絶景!
思わずため息が出るような風景が広がっています。


●”食”の魅力をCHECK!⇒⇒⇒

私たちが目指しているのは『グルメホテル』。
関門の海の幸、地元産の新鮮な野菜、
自家製の手作り生パスタetc…。

豊かな気候に恵まれた旬の素材をいかした
ホテルメイドの本格イタリアンレストランや
素材にこだわった肉本来のおいしさを
ご堪能出来るステーキハウスなど、
高い品質の提供が可能な2つのレストランを併設。

皆さまに旅の醍醐味である非日常を感じていただくために
プレミアホテル門司港は朝食にもこだわっています。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
雇用形態 正社員
勤務時間 6:00〜22:00

※上記の間で実働8時間のシフト制
勤務地 ▼転勤なし▼
プレミアホテル門司港/北九州市門司区港町9-11

≪アクセス≫
JR鹿児島本線「門司港駅」より徒歩3分

※U・Iターン歓迎!


★地域にじっくりと腰を据えて活躍したい方も、
当社でさまざまな経験をしつつ、キャリアを高めたい方も、
あなた次第で多彩な未来を描けます!
将来、あなたの希望に応じて、
国内外のグループホテルで活躍するチャンスもありますよ!
交通 -
給与 月給162,900 円〜(一律手当含む)

※但し、年齢・入社前のご経験などを総合的に評価・優遇いたします
※待遇条件の詳細については、面接などでご相談ください。

【昇給・賞与】
昇給/年1回
賞与/年2回(7月・12月)※昨年実績/3ヶ月分

【諸手当】
◇通勤交通費
◇役職手当
◇出張手当
◇時間外手当
◇深夜手当
待遇・福利厚生 ◇各種社会保険完備
◇制服貸与
◇従業員食堂あり
◇定期健康診断
◇各種慶弔制度
◇マイカー通勤可(規程あり)
◇社員割引制度(国内外グループホテル:シェラトングアム、ヒルトングアム、ハイアットリージェンシー那覇沖縄など)
休日・休暇 月8日以上  ※年間休日105日
有給休暇
慶弔休暇
産前・産後休暇
育児休暇

☆年4日のバケーション休暇制度
バラしても、まとめて取得でも、あなたにお任せ!
連休にして旅行を楽しむスタッフもいます♪

募集背景

★未経験から挑戦できる、調理・サービススタッフの募集です★

事業譲渡を受けてプレミア門司港ホテルとしてスタートして4期目。
よりお客様にご満足いただける
お料理・サービスの提供を目指しています。

私たちは、門司港を代表するホテルとしての新たなポジション、
「グルメホテル」に挑戦していくための新たな仲間を必要としています。

応募方法

応募資格 ☆☆未経験×第二新卒歓迎☆☆ 経験豊かなスタッフのもと、調理技術・接客スキルを磨きましょう。
---------------

**未経験でも安心してください**
調理や接客経験のある方は優遇しますが、
基本的には先輩スタッフが丁寧に指導します。
「包丁を握ったことがない」「接客は初めて」
という方もご安心ください♪

【こんな方を求めています!】
◎ホスピタリティに対する意識が強い方
◎料理が好き、お客様の笑顔を見るのが好きという気持ちがある方
◎門司港ホテルが好きでその魅力やブランド力を高めたい方
◎固定概念にとらわれない新たなサービスのアイデアを発想できる方

【あれば活かせる資格・スキル】
◎英会話・中国語などの外国語スキル
⇒お客様との会話を楽しみながら、
 サービススキルの向上を目指せる環境があります。
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス 【書類選考】
 ご応募いただいたweb履歴書で、書類選考をさせていただきます。
 選考の結果は、追ってご連絡をさせていただきます。
   ▼
【面接】2回(総務担当/総支配人)
 人物重視の採用です。
 あなたらしくリラックスしてお話しください。
   ▼
【内定・入社】

※面接日、入社日はご相談に応じます。
※現在、在職中の方もお気軽にご相談ください。

企業情報

会社名称 株式会社プレミア門司港ホテルマネジメント ◇◆プレミアホテルグループ◆◇ 
所在地 北九州市門司区港町9-11
事業内容 ホテル・レストラン経営
代表者 代表取締役社長 吉野 速人
設立 2015年1月7日
資本金 5,000万円
従業員数 83名(うちパート・アルバイト29名)
平均年齢 -
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Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
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