【株式会社北辰たちばなや】【静岡県掛川市】地域に密着した和菓子・洋菓子製造の工場長候補/転勤なし/年間休日108日【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/2/29(木)〜2024/5/29(水)


【静岡県掛川市】地域に密着した和菓子・洋菓子製造の工場長候補/転勤なし/年間休日108日


原料にこだわったお菓子作りを行う当社にて工場長候補を募集します！
IUターン歓迎/土日休み/取引先拡大中/残業10～20h程度

■職務概要：
当社製造部門の工場長として生産管理・人員管理など全体の管理をお任せ致します

■主な業務内容：
・工場の衛生管理（5S活動、改善活動、衛生管理方針の策定・実行）
・生産計画のチェック、見直し・改善提案
　┗各製造チームにて生産計画を立てるため、内容のチェックやチーム間での人員調整
・人員管理、教育
・グループ企業（株式会社きみくら）からの受注対応、製造計画の調整
・FSMSやJFSなど食品工場としての認証取得のための必要書類の準備、届け出
・品質管理部門（グループ内丸山製茶内）からの窓口対応
※状況により、製造作業を行っていただく場合もあります

■部署内メンバー構成：
現在は（1）和菓子製造（2）洋菓子製造（3）どらやき製造の3チームに分かれて製造業務を行っています。
和菓子・どら焼きは機械を使用していますが、洋菓子は手作りとなります。
全体で正社員が5名、パート・嘱託社員が15名在籍しており、正社員は30・40代がメインです。
全体の男女比は3:7で女性の方が多いです。

■教育体制：
ご経験にもよりますが、現在代表が同業務を兼務しているため、徐々に引継ぎを行います。
入社後は当社の製造手法や製品を覚えていただくため、製造作業も経験していただきます。

【チーム／組織構成】