正社員
掲載予定期間：2024/3/18(月)〜2024/6/16(日)
【広島市/五日市】パティシエ/宮島製菓もみじまんじゅうの老舗/古今果のスイーツ・ショコラ作り
◇◆広島土産の王道「もみじまんじゅう」の老舗/COCONCA 古今和洋菓子処等◆◇
■仕事内容
五日市みなと工場でパティシエ及びショコラティエとしてご活躍していただきます。
・新商品開発
・ケーキ作り
・ショコラ作り
※適性に合わせてお任せする業務は変わります。
■組織構成
工場全体で約60人が就業しております。男性：女性=4:6
洋菓子担当と和菓子担当がそれぞれ6名ずつおり、洋菓子の部門で就業いただく予定です。
■工場について
もみじ饅頭、洋菓子の製造を行っております。製造工程別に専業性になっています。
【チーム／組織構成】
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ 技術職系（素材、食品、メディカル、バイオ） > 化粧品、食品、香料関連 > 製品開発（化粧品・食品・香料） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ■雇用期間定めなし ＜試用期間＞ 3ヶ月 ■試用期間：３～６ヶ月 ・試用期間中の労働条件：同条件 |
| 勤務時間 | ＜勤務時間＞ 8:00～17:00 （所定労働時間：8時間0分） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ 藤い屋 五日市工場 住所：広島県広島市佐伯区五日市港２丁目１－１ 勤務地最寄駅：ＪＲ線／五日市駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 |
| 交通 | ＜勤務地補足＞ ■自動車通勤：不可 ＜転勤＞ 有 ■広島市内、廿日市市 |
| 給与 | ＜予定年収＞ 400万円～500万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：200,000円～300,000円 ＜月給＞ 200,000円～300,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■昇給制度：あり ■賞与制度：あり 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：実費支給（上限あり） /月額30,000円 社会保険：■社会保険完備 退職金制度：補足事項なし ＜定年＞ 65歳 再雇用制度あり ＜育休取得実績＞ 有 ＜教育制度・資格補助補足＞ - ＜その他補足＞ ■精勤手当：10,000円／月 ■食事手当：300円／日 ■介護休業の取得実績あり ■看護休暇の取得実績あり |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 月8休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数96日 ■シフトによる（本人と相談のうえ） |
| 応募資格 | ＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校卒以上 ＜応募資格/応募条件＞ ＜職種未経験歓迎＞＜業種未経験歓迎＞ ■応募条件：※以下いずれかに当てはまるご経験のある方 ・製菓専門学校をご卒業されている方 ・洋菓子店にて就業経験のある方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社藤い屋 |
|---|---|
| 所在地 | 〒739-0588 広島県廿日市市宮島町1129 |
| 事業内容 | ■事業内容： ・もみじ饅頭を主力とした、菓子製造販売業。（和・洋・パン） ・藤い屋伝統のもみじまんじゅうや旬な果物を使った菓子製造及び直営店（県内外１６店舗）での販売。 新ブランド古今和洋菓子処「古今果」等の菓子工房の運営。 ■会社の特長 もみじまんじゅうの老舗で、平成１７年、創業８０周年を迎えた事を節目に「藤井屋」から「藤い屋」に社名変更した。藤色の小豆こしあんを伝統とし、昔ながらの自然な味を大切にしている。 |
| 代表者 | - |
| URL | - |
| 設立 | 年1972年3月 |
| 資本金 | 50百万円 |
| 売上 | 2,400百万円 |
| 従業員数 | 184名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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