【パシフィック洋行 株式会社】品質保証※マネージャー候補　食品表示・一括ラベル作成／規格書作成◆規格書チェック観点からの上流提案【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/4/22(月)〜2024/7/21(日)


品質保証※マネージャー候補　食品表示・一括ラベル作成／規格書作成◆規格書チェック観点からの上流提案


【製菓製パン材料・チーズ・機械・ワインの輸入商社／品質保証からの成分変更やフロー変更の提案ができる／転勤なし】
製菓・製パン・ワイン・チーズに使用される輸入材料について、品質保証部門の取りまとめポジションの募集を行います。

■本ポジションのミッション
正確な情報をスピーディーに処理してマーケットとコミュニケーションする能力が会社の品質保証活動に求められています。従来食品事業部案件中心だった組織を、会社全体の部門に成長させていく流れの中で、部門を背負って立つ人材を求めています。取扱品の単なる品質規格の確認作業だけではなく、売上に貢献できる品保目線の発案や業務改善の遂行を積極的に行ってもらいます。

■業務詳細
各食品に関する規格書の作成や新規仕入れ商品の査定、食品表示・一括ラベルの作成がメインです。
輸入品のため、英語の読み書きができる方を歓迎します。
具体的には下記業務をお任せいたします。
・自社用・客先向け規格書の作成　※（1）
・日本語ラベルの作成　※（2）
・クレーム処理　※（3）
・製品の規格変更、パッケージ、ラベル変更の案内
・有機加工食品の管理※（4）
・工場監査
・倉庫検品と指導
・新規仕入商品の査定※（5）

※（1）輸入通関に使用する自社規格書の他、卸し先となる取引先や問屋向けに製品規格をまとめた書類を作成します。新規で作成するものもあれば、既に社内にある規格書から、取引先別のフォーマットに転用・引用する作業も含まれます。

※（2）食品衛生法やJAS法、食品表示法といった法律に即して、原材料や添加物などの成分表示を行ないます。わからないことは厚生労働省や地域の衛生局に確認をとりながら、表示方法を決めて頂きます。

※（3）製品に問題が発生した場合などに客先向け報告書を作成

※（4）有機農産物の認定に向けた申請・更新業務

※（5）当社で新たに扱う商品の品質を確認します。海外メーカーの規格書を社内のフォーマットに転用・引用していくのですが、日本と海外の規格が異なっていたり、成分分析が不足していた際にお問い合わせや分析依頼を外部にして頂きます。

■組織構成
部門長60代男性、規格書作成の担当（事務員）女性2名が在籍しております。
規格書作成の担当（事務員）の上に立ち、まとめて頂きます。

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】