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正社員 イーキャリアFA

【今年で10年目、現在23店舗を運営!】店長候補職(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:7916230

企業メッセージ

【職務概要】
飲食店に関わる全ての業務を段階的にお任せしていきます。
マネジメントコースとプロフェッショナルコースに分かれており、ご自身でコースを選択できる形をとっています。

それぞれの役職に応じて教育プログラムを用意してあり、一人一人に給与以上の教育費を投じています。
徹底的に教育を行い圧倒的なマネージメント力の育成を行います。

具体的には…
★マネジメントコース
一般(半年間) ⇒ ペアレンツ(親)からの徹底的な教育とフォロー
 ▼
主任(半年間) ⇒ 自分で少しずつお店を牽引してもらいます。
 ▼
副店長(1年間) ⇒ 店長のナンバー2として、お店の運営の中心になってもらいます。
 ▼
店長(1年間) ⇒ 店長として、マネージメントを中心に勉強!
 ▼
統括長(1年間) ⇒ 2?3店舗ほどを統括し、店舗を輝かせていきます!
 ▼
本部職or事業部長 ⇒ 会社の中心となり、運営を行うか、もしくは子会社社長への道へ

★プロフェッショナルコース
一般(半年間) ⇒ 各料理長からの徹底的な教育とフォロー
 ▼
主任(半年間) ⇒ 自分で少しずつお店の厨房を牽引してもらいます。
 ▼
調理長(1年間) ⇒ 料理長のナンバー2として、お店の運営の中心になってもらいます。
 ▼
料理長(1年間) ⇒ 料理長として、プロフェッショナルな料理を中心に勉強!
 ▼
総料理長(1年間) ⇒ 2?3店舗ほどを統括し、店舗を輝かせていきます!
 ▼
商品開発責任者 ⇒ 年4回のシーズンメニューの開発、新業態のメニュー開発等

<モデル例>
?入社5年目 マネジメントコース 27歳男性?
1年目:主任
 ↓
2年目:副店長
 ↓   
3年目:2店舗統括店長
 ↓
4年目:統括マネージャー(6店舗統括)
 ↓
5年目:ジェネラルマネージャー(事業部内全ての店舗統括+本部業務)

※数値は店舗数や在籍チーム数により、変動します。

【勤務時間】
12:00?24:00(勤務店舗による)

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
雇用形態 正社員
勤務時間 18
勤務地 各店いずれか
町田/中央林間/江田/海老名/本厚木/さがみ野/東林間/南林間/湘南台/相武台前
交通 -
給与 年収 300万円~700万円まで
待遇・福利厚生 【給与】
月給25万円?35万円
※昇給年2回
※決算賞与
※前職考慮 
※試用期間6ヶ月有
※弊社キャリアアップ制度による

<年収例>
 入社5年目総料理長(35才)年収600万円
 入社4年目料理長 (28才)年収500万円
 入社3年目料理主任(23才)年収350万円

【待遇】
◎社会保険完備
◎有給休暇
◎子供手当
◎車通勤可
◎交通費支給(規定内)
◎社員旅行
◎保養所有
休日・休暇 ◎月6日(8日制度も有)
◎正月休暇
◎冠婚葬祭
◎有給休暇

応募方法

応募資格 飲食経験1年以上

18歳以上45歳以下
【年齢制限理由】
定年年齢を上限として、労働者を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
事業内容 【事業概要】
飲食店経営・コンサルティング・プロデュース

【会社特徴】
◆全社員の共通点は社長が好きだというところです。
 ・代表との距離が非常に近く、月1回のペースで全社員参加の飲み会が行われております。
 ・その中で、社員と代表の会話から実際にバーを出店したケースもあります。

◆今後、ベーカリーなどの新業態も展開していく予定です。
◆自主性が非常に重視される環境で、自ら課題をつくり達成していく方々がそろっており、その中で生まれたアイディアに関しては形になりやすい環境が整っております。
◆居酒屋甲子園でも、予選突破の常連です。今年も6店舗が予選を突破し本線に進んでおります。

謙虚で素直な熱い方をお待ちしております!
代表者 -
設立 2004年10月
資本金 4,800万円
従業員数 -
平均年齢 -
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