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【東京・神奈川 ブライダル】 ブライダルフレンチ調理(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:7941219

仕事内容

◆一生に一度のパーティーをあなたの料理で彩ってください◆
具体的には仕込み、調理、盛り付けから始まり業務経験・スキルに応じて在庫管理や
原価管理・チームマネジメントの店長業務もお任せ致します。

【業務内容】
・ブライダルパーティでの調理、調理補助業務
(仕込み、調理、盛り付け。スキルに応じて、在庫管理や原価管理、チームマネジメントなどもお任せ致します。)

【魅力】
・休日
月8日休みで毎週の連休取得が可能!夏季・冬季休暇も6日ずつ取得できます。

・教育力
毎年、各店舗に新入社員を配属。シェフも含め、チーム制で若いメンバーを指導していきます。
具体的な調理指導から職場の雰囲気作りまで、人財育成力やマネジメント力があなたを成長させます。

・管理力
食品を携わる上で最も大事な衛生管理。
また、その他にも原価管理や在庫管理、仕入管理など、自分次第で深い知識が身に付けられます。

・開発力
メニュー試作を積極的に推奨しています。
勤務時間内にメニュー開発の時間を設け、試作の為に店舗で扱わない食材の仕入れも可能。
食材と向き合う時間があなたをさらに成長させます。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他)
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 ※下記内、希望エリアにてご相談可能

東京(八重洲・広尾・青山・表参道・銀座・池袋)/神奈川(新横浜)
※いずれも最寄駅より徒歩5分以内
交通 -
給与 年収 ~400万円まで
待遇・福利厚生 【給与】
〈正社員〉
月給18万円?27万円
※時間外手当、別途支給
※ご経験を考慮します
※マネージメントクラスは月給給32万円以上

〈契約社員〉
月給18万円?22万円
※時間外手当、別途支給
※ご経験を考慮します

【賞与】
〈正社員〉
年2回
※基本賞与2回(半期毎の個人評価及び部門評価に応じて支給)

【昇給】
〈正社員〉
年2回(半期毎)
※但し、パフォーマンスに応じて期中昇格あり

〈契約社員〉
社員登用制度あり(年2回実施)
休日・休暇 【休日・休暇】
公休月8日
夏季・冬季休暇(各6日)
※年間108日
慶弔休暇
有給休暇
出産・育児休暇

【就業時間】
1ヶ月単位の変形労働時間制に基づくフレックスタイム制(コアタイム無)
※標準労働時間 1日7.5時間/(勤務例)11:00?19:30

応募方法

応募資格 調理業務経験者 (半年以上 ジャンルは問いません)

※フレンチ、ブライダル・レストラン経験者優遇してます
※ブライダルパーティーの調理業務経験歓迎
※これからシェフを目指す志のある方は大歓迎致します

40歳以下
【年齢制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
所在地 -
事業内容 ■同社が求めるのは、超一流企業を共に創り上げていく【人財】

ブライダル業界の中でも業界の常識にとらわれない、
オールジャンルの都市型ブライダルオペレーターをめざす有名企業。

ドレスやフラワーコーディネート、ヘアメイクなどのサービスを外部の会社に委託するというのは業界常識の中、
真剣にお客様のことを考え、自社でのワンストップ・サービスを展開する企業です。

一流の人財が、一流のサービスを提供するとの考えを背景に、
人財育成・人財戦略も同社の要となっています。

キャリアステップとしても、一人一人のキャリアビジョンを支援する制度が整っており
各社員が「どうなりたいのか」に合わせてキャリアの方向性が複数あります。

また、残業を一切行わない働き方である「労働時間FIX型社員制度」の導入や
育児休業が明けた後も育児短時間勤務等の取得が可能で
より輝いて働ける環境が用意されています。
代表者 -
設立 5億4731万円
資本金 挙式・披露宴の企画・運営
従業員数 -
平均年齢 -
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