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正社員 イーキャリアFA

■和食調理■ 醤油・味噌にこだわりを持つ店舗(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:7941739

企業メッセージ

■こだわりの食材・調味料を使った和食調理に従事頂きます
 調理スキルを伸ばしたい方、調理が好きな方大歓迎です。

日本の伝統食の良さを伝える事をコンセプトに、
地元信州の素材や新鮮野菜を用いた多彩なメニューを取り揃え、古きよき素材と現代和食が融合した料理を提供しています。
ワインにも地酒にもマッチする新時代の和食を伝えていきませんか!

【料理人の努力が伝わる】
銅窯を使って炊き上げる炊き立てのご飯そのものの美味しさや、昼・夜と時間や
お酒に合わせて変える味噌に、信州の隠れた伝統食材や伝統料理etc。
新たな創意工夫や料理法を、一手間かけて料理人達が努力し、質を大切にするキッチンがここにあります。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他)
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 東京都港区・千代田区・渋谷区
神奈川県横浜市・鎌倉市
埼玉県上尾市
交通 -
給与 年収 200万円~500万円まで
待遇・福利厚生 調理スタッフ 正社員:月給25万円?35万円(未経験者は20?25万円)
料理長候補 正社員:月給30万円?40万円

※経験・能力・前職等考慮し決定
※研修期間有
昇給:随時
賞与:年2回
休日・休暇 ■営業時間:11:00?23:00(各店舗により異なる)
■勤務時間:早番・遅番の完全シフト制、休憩有

■休日
月5?6日(希望日OK) 夏・冬季、他休日有り

応募方法

応募資格 ・和食経験者は歓迎致します
・調理経験者優遇(ジャンル不問)

35歳以下
【年齢制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
事業内容 和食レストランなどの飲食店経営、味噌・醤油などの小売
代表者 -
設立 -
資本金 -
従業員数 -
平均年齢 -
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