料理とおもてなしで紡ぐ一つの物語。五感を刺激する芸術的料亭正社員 / 赤坂　にのまえ

[正]①②③11:00～23:00
実働：10時間
休憩：1時間30分
※土日祝のみランチあり

◇シフト制
2週間ごとに
SNSのメッセージツールで
休日希望日を入力して提出します。

【終電考慮あり】
お客様が帰り次第、
片づけて帰宅が可能です。
電車で1時間かかる家に住んでいますが
終電を逃したことはありません。
（料理長板倉さんより）

◇1日のスケジュール
11:00　出勤
　｜
　｜　　開店前準備
　｜　　仕入れた食材の確認や
　｜　　仕込みをしたり、お部屋を整えます　
　｜
16:30　
　｜　　全体ミーティング
　｜　　予約状況、お客様情報を共有します。
　｜
17:30　開店
　｜
22:30　閉店
　｜　　締め作業
23:00　退勤

港区

東京メトロ千代田線 赤坂駅

[正]①月給38万円～、②月給30万円～33万円、③月給32万円～
[正]①②キッチンスタッフ、③ホールスタッフ(配膳)、案内(インフォメーション/レセプション)・フロント
※①は厨房経験者、②は厨房未経験者
　③ホールスタッフの給与です。
※経験や能力、前職給与等を考慮し決定します。
※試用期間（3ヵ月間）の給与変動はありません。

・昇給あり
　
・賞与あり
　年2回支給

・残業手当あり
　一部給与に含む

・入社祝い金あり
　入社3ヵ月後に200,000円を支給いたします。

・資格支援手当あり
　ふぐ調理師免許
　ソムリエ
　英会話　など
※試験費用を会社が全額負担します。

※試用期間3か月あり
　給与の変動なし
≪交通費≫ 全額支給
地下鉄赤坂駅から徒歩7分
終電考慮あり

◇給与について
・昇給あり
・賞与あり（年2回）
・残業代全額支給
・交通費全額支給
・入社祝い金あり
　入社3ヵ月後に200,000円を支給します。

◇福利厚生
・社会保険完備
　健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
・資格支援手当あり
　ふぐ調理師免許、ソムリエ、英会話　など
※試験費用を会社が全額負担します。

◇職場環境
・研修期間あり
・変形労働制
※土日祝のみランチあり
・原則屋内禁煙
・制服貸与
　着物を着て仕事をしていただきます。
・食事補助あり
　
◇休日・休暇
・有給休暇
　入社半年後5日付与
・慶弔休暇
・育児休暇
・長期休暇あり

【未経験歓迎、資格不要】

◇歓迎
・和食、日本料理、居酒屋の接客経験者
・調理師専門学校卒の方

◇こんな方が活躍中
・日本料理が好きな方
・着物や和の文化に興味のある方
・一流の料理やおもてなしを学びたい方
・素敵なモノをつくり上げる人を
　尊敬したり、憧れたりする方