肉食系バルのホール・キッチン 新店舗オープン！（5月中旬予定）自分の店を夢見ながら月給31万〜で経験も積める♪夢へ踏み出す成長居酒屋正社員 / ニュータベスギータ

新店舗でイチから学んで
独立を目指したい!!そんな方もOK♪

■ホール接客業務
・接客
・ドリンク関係
・会計
・開店閉店作業　など

■厨房業務
・仕入れ、仕込み
・調理
・在庫管理
・メニュー開発
・洗い場　など

未経験からでも
店長などのポジションなど
早期キャリアアップが可能!

■店長の主な業務
・スタッフの育成、シフト管理
・売上・コスト管理
・店舗オペレーションの改善
・接客・調理のフォロー

【入社後の流れ】
まずはホールでの接客や
厨房業務からスタート♪

◎最初の2〜3か月
…トレーナーの先輩スタッフが
　ついてOJT研修。
◎半年〜1年ほど
…一通りの業務をマスター♪
　(習熟度による)
◎意欲により
　入社から1年以内に店長に昇格!も多数

業務割合としては、
1年目
　接客、調理、仕込みなど基礎業務(業務の約80％)
2年目以降
　スタッフ管理、シフト作成、
　売上管理など店舗運営(業務の約50％)

一方で、
「上を目指すのが全て」ではないので、
店舗に立ち続ける選択肢もOK◎

「自分の店を持ちたい——
　でも、いきなり全部は背負えない。」
「ちゃんと休めて、無理なく働けて、
　でも"本物の経験"が積める場所がほしい。」

そんな風に思っているあなたへ。
『ニュータベスギータ』は、
週休2日制・月給31万円〜の安定した環境で、
店舗運営・メニュー開発・
スタッフ育成・数字管理まで、
飲食店経営に必要なスキルをすべて学べる職場です。

県内で5店舗を展開、今後も拡大予定♪
そのため、
空きのポジションも随時あり！

現場スタートでも、
意欲があれば入社1年以内の店長昇格も可能。
「いずれ独立を目指したい」も、
「まずは経験を積みたい」も、どちらも歓迎。

「最短1年で店長」と聞くと
不安に感じる方も多いですが、
教育担当によるOJTや
マニュアル整備があるため、
未経験からでも段階的にスキルを身につけられます

20代店長、30代マネージャーも多数活躍中。
あなたの"これから"に、
ここで火をつけてください。

◎食事補助あり
◎独立支援あり
◎評価に応じた昇給あり

＼＼ 正社員を大募集 ／／
静岡県内で居酒屋・飲食店を
複数店舗運営する株式会社minasia。
新店舗OPENにつき、正社員募集♪

《自分の店も夢じゃない！》
将来的に独立して
自分の店を持ちたい方を応援。

独立の資金作りをしながら、
経営のノウハウやお店作り、
料理のアレンジであったり、
スタッフ教育、原価計算など、
役立つスキルが身につきます！

メーカーさんとの繁盛店の視察会もあり、
お店の雰囲気やこだわりなどを
学ぶ機会もあり。

「こんなメニューがあったらいいかも！」
「新しい仕組みを始めたい！」
そんなアイデア＆提案は大歓迎！

他店舗では20代の若手メインで活躍中♪
あなたの勢いを待ってます！
まずは直接お話をしてみませんか？

在職中の方は、勤務開始日等も
相談応じますので
お気軽にご応募・お問い合わせくださいね。