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正社員 イーキャリアFA

新着【居酒屋・高単価和食業態】料理長募集!!(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:14600879

企業メッセージ

【居酒屋料理長】
食材の発注から仕込み、料理の全て、原価管理からスタッフ教育、衛生管理、品質管理まで全てを管理する調理場の責任者としてご活躍ください。今後、必要とされる職人は、原価計算やレシピ作り、営業面の知識もある経営面の視野を持った職人です。すばらしい料理をつくることが出来る技術、それをもう一歩前へすすめる為の視点を養ってください。      

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他)
雇用形態 正社員
勤務時間 22
勤務地 人形町・六本木・高田馬場など
交通 -
給与 年収 300万円~500万円まで
待遇・福利厚生 月給:30万円? ※経験考慮
交通費支給(規定に基づく)、各種社会保険完備、食事補助、制服貸与、夢を語る食事会、他
休日・休暇 月6日、夏季(3日)、冬季(4日)、慶弔休暇

応募方法

応募資格 料理長経験者                          
※経験・業態経験が浅くても、しっかり勉強できる環境です。居酒屋から本格和食まで、業態特性に応じたスキルを身に付けることができます。

22歳以上40歳以下
【年齢制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
事業内容 マーケットを『リッチ・ミドル・カジュアル』という
3つのゾーンに明確に分け、流行・社会景気などの
時代の流れに応じて出店のパワーバランスを変える事で、
安定した企業成長を目指していきます。
さらに、これからの時代の半歩先を読み、
アジアの“ニューリッチ層”を、取り込んでいきます。
海外ホテル企業をビジネスパートナーとし、現地企業とのネットワークを活用し、現地に根ざした海外進出を進め、全世界のお客様に信頼されるグローバル企業を目指します。
店舗数25店舗(直営22店舗 FC国内1店舗 海外2店舗)
代表者 -
設立 平成15年
資本金 5000万円
従業員数 -
平均年齢 -
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