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正社員 イーキャリアFA

カジュアルレストランのオープニングシェフ候補募集/横浜エリア(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:15246835

企業メッセージ

■11月オープンのカジュアルレストランでの調理業務全般。

【具体的には・・・】 カジュアルダイニングの料理業務です。
木を基調としたやわらかで温かみのある空間で、本場を超える、本格的な肉料理やサンドイッチを提供し、サンタモニカのトレンドを発信。
テラス席で潮風を感じられるのも特徴です。  

【サンタモニカのトレンドを発信】
肉料理を中心に西海岸・サンタモニカのトレンドを発信するレストランです。
氷温熟成肉のグリルや、ココット焼きの肉料理を楽しめるほか、テイクアウトが可能なビーフサンドを多数用意し、海辺の散策や、ビジネス街でのランチタイムに最適な料理を提供します。西海岸・サンタモニカでは、パブのような雰囲気で、ビールを飲みながらバーガーを食べるのが地元流。バンズの代わりにアンガス牛のパテでグリルビーフをサンドした本場を超える豪快なハンバーガーを、月替わりで楽しめるドラフトのクラフトビールなどのハイエンドなドリンクを取り揃えた店内でかぶりつけば、陽気な雰囲気のサンタモニカのビアバー気分も味わえます。
ロブスターロールやフルーツが盛りだくさんで楽しくシェアできるパンチボウルといった西海岸で流行の、ここでしか味わえないようなメニューも取り揃え、横浜みなとみらいエリアの魅力をさらに高めてまいります。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他)
雇用形態 正社員
勤務時間 22
勤務地 横浜
交通 -
給与 年収 300万円~500万円まで
待遇・福利厚生 ◆月給:236,000円ー
(経験者優遇いたします)
・昇給年2回(5月・11月)
・インセンティブ年4回(8月・11月・2月・5月)
・決算賞与年1回(5月)

モデル年収
入社一年目/380万円(月給27万円)
入社3年目/400万円(月給29万円)
※社歴や過去の経験に関わらず、能力次第で給与に反映します。


◆福利厚生
・交通費支給
・各種保険完備
・出産育児支援制度(ポジティブ・ママズ制度)
・転勤時引越し代補助制度
・社内施設使用割引制度
・ウェディング社内紹介支援制度
・慶弔休暇制度
・慶弔見舞金制度
・各種手当てあり

◆教育制度
・新入社員研修
・中途新入社員基礎研修
・PDPマネジメントカレッジ
・PDPビジネスカレッジ
・PDP経営道場
・ウェディングプランナー基礎研修
・パートナー勉強会研修
・OJT研修
休日・休暇 ◆月9日(シフト制)
年間休日107日
※別途 有給休暇・慶弔休暇

応募方法

応募資格 調理業務経験者、
これまでのスキルが活かせます。
オープニングに伴いシェフ候補?キッチンスタッフと幅広く募集します。
キッチンスタッフについては、業界未経験でもOK。

【このような想いに共感いただける方お待ちしております】
想いを伝える料理人。
私たちの仕事は、調理をするだけではなく、
食材を作ってくださった生産者の思いを、お越し頂いた方々に
伝えていく事です。そのため役職・年令・勤続年数に関係なく、
メンバー全員で取り組みます。

22歳以上49歳以下
【年齢制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
事業内容 すべての人に感動を。
ウェディングプロデュース事業を中心に、ホテル事業、レストラン事業、フラワー事業など多岐にわたり展開してきた企業です。
目指しているのはのは「感動の技術化」。直営施設をファクトリーと捉え、ファクトリーで「感動」を生む技術を磨き、ノウハウとして蓄積させ、その仕組みを全国各地へと広げていくコンサルティング事業をコア事業へと成長させていきたいというビジョンがあります。
社内の研修制度も整っており、能力次第でキャリアアップが可能です。
代表者 -
設立 1997年7月1日
資本金 2億8110万円
従業員数 -
平均年齢 -
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