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正社員 DODA

将来の調理長候補/出張面接を実施しています/全国100店舗以上の飲食店を展開中(正社員) / 株式会社 海帆( かいはん ) 【東証マザーズ上場】

株式会社 海帆( かいはん ) 【東証マザーズ上場】 求人ID:17129749
求人の特徴
  • 中途入社30%以上
  • 女性社員50%以上
  • 2年以上連続売上UP
  • 学歴不問
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 転勤なし・勤務地限定
  • 持ち株制度・ストックオプション
  • 資格取得支援制度

仕事内容

具体的な仕事内容
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 展開しているブランドは?
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◆昭和レトロな雰囲気!老若男女で楽しめる「なつかし処 昭和食堂」
◆スペインバル「オリーブオイルキッチン」
◆ビックサイズのオムライスが人気!「ベビーフェイスプラネッツ」
◆オーガニックイタリアン「ブリッコーネ」
◆おしゃれなCAFE風店内でフード・ドリンク全品330円均一!「バロン」
◆NYスタイルでエンターテイメント性溢れる「魚's男(ウォーズマン)」など。

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 入社後の流れ
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まずは各店舗で業務を一通り学んでいただきます。
ぞれぞれのブランドの特徴や特性を掴んでいただき、
どんなメニューがあれば、お客様に喜んでいただけるのかを考えていきましょう!
一人ひとりに合わせた研修を行っていますので、
経験が浅い方も安心してチャレンジしてください!
※メニュー開発は名古屋本社で行っています。

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 お任せすること
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将来の調理長候補として以下のことをお任せしていきます。

◎食材の選定、仕入れ
◎調理スタッフの教育、管理
◎メニューや商品開発(メニュー開発はオリジナルブランドが中心となります)
◎イベント企画など
経験が浅い方は少しずつ学んでいただければ大丈夫。
経験者の方は即戦力としてご活躍いただけることを期待しています!

チーム/組織構成
メンバーは20代~30代が幅広く活躍中。
中途入社も多くおり、前職は製造、建設業界など異業界からの出身者もいます。
さまざまな視点をもったメンバーと意見を交わしながら
新しいメニューを考えたり、商品開発をしています!




当社、株式会社海帆は、2014年まだ60店舗ほどだった頃より掲げていた、
「2016年に店舗数100店」という目標を、2016年7月に達成。

2017年3月期の連結業績は売上高が前期比7.1%増!
さらに売上実績は13期連続成長中であり、盤石な経営基盤を築いています。

昭和食堂をはじめとし、さまざまな業態の飲食店を展開。
全国100店舗以上の店舗展開を突破した今も、
新業態、新店舗の立ち上げをコンスタントに続けるなど、
成長は留まることを知りません。

今後さらに事業拡大を図るため、新しい仲間を募集することとなりました。

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募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ
雇用形態 正社員
勤務時間 1年単位の変形労働時間制
一週間当たりの平均労働時間40時間

■9:00~翌5:00の時間帯での交代制です。
■店舗により時間帯は多少異なります。
勤務地 <名古屋本社>愛知県名古屋市中村区名駅4-15-15総合市場ビル3F O号
【転勤なし】【U・Iターン歓迎】【名古屋駅から徒歩15分】

※研修期間中は各店舗での勤務となり、その後、名古屋本社へと異動になります。
交通 -
給与 月給25万円以上
※上記はあくまで最低保証額です。
※経験やスキル、年齢を考慮のうえ決定いたします。
待遇・福利厚生 ■赴任旅費当社全額負担
■各種社会保険完備
■制服貸与
■車通勤可(店舗による)
■寮完備(応相談)
■持株会制度
■食事補助
■資格取得支援制度あり
休日・休暇 ■休日/月6日以上(シフト制)
■慶弔休暇
■有給休暇

応募方法

応募資格 【学歴・業界・年数不問】◎食に興味がある方◎経験者は優遇します。

例えば、居酒屋で季節に合わせた新メニューを考えていた、
イベント企画に携わっていたなどの経験がある方も大歓迎です!

<こんな方を歓迎します>
◎調理の経験がある方(野菜を切ったことがあるだけでもOKです!)
◎居酒屋やレストランなどでの勤務経験
★メニュー開発や商品開発に携わったことがある方は優遇します。(経験年数不問)
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス 【応募フォームによる書類選考】

【面接】

【条件提示】
◎後日、人事から電話・メールにてご連絡差し上げます。

【社長面談・内定】
◎本社で社長と面談し、最終意思確認を行います。
 交通費は当社で負担いたします。

※説明会・面談会から内定までは1~2週間を予定しています。
※在職中の方など、面接日・入社日はお気軽にご相談ください。

企業情報

会社名称 株式会社 海帆( かいはん ) 【東証マザーズ上場】
所在地 -
事業内容 飲食店舗の企画開発・運営。
現在、18業態の飲食店を運営しており、その業績は年々拡大中。
2015年には東証マザーズに上場し、さらなる拡大の足掛かりとしています。
従業員にとっても、将来を安心して任せられる会社づくりを推進し、
誰もが心から「働きたい!」と思える環境づくりに力を入れていきます。
代表者 久田 敏貴
設立 -
資本金 1億9376万円
従業員数 196名(2015年3月現在※連結)
平均年齢 -
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応募に関するよくある質問(転職EXによく寄せられる一般的な質問)

Q他の人は何社くらい応募していますか?
A 人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、
応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。

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