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正社員 DODA

クオリティ高い料理とサービスが学べるゴルフ場レストランのホール・キッチンスタッフ(店長/調理長候補)(正社員) / 株式会社ダイナック(東証二部上場/サントリーグループ)

株式会社ダイナック(東証二部上場/サントリーグループ) 求人ID:17169269
求人の特徴
  • 女性社員50%以上
  • 2年以上連続売上UP
  • 週休2日
  • 学歴不問
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 未経験歓迎
  • 持ち株制度・ストックオプション
  • 研修制度・教育制度充実

仕事内容

具体的な仕事内容
【入社後にお任せすること】
<ホール>
■軽食から和洋各種のメニューの配膳
■スタッフの管理・教育
■キッチンスタッフと共に、新メニュー・キャンペーンなどの企画立案 など

<キッチン>
■軽食から和洋各種のメニューの調理・調理補助
■食材の仕入れ・管理
■スタッフの管理・教育
■新メニュー・キャンペーンなどの企画
■原価管理
■季節ごとに変わるメニューや、旬のフェアメニューの考案・開発

【将来のキャリア】
▼ホールスタッフ
まずはスタッフの一員として、
店舗の運営、接客など幅広いスキルを身につけましょう。
※既に店長などの経験をお持ちの方であれば、即戦力として、
 早い段階から責任の大きなポジションをお任せする可能性もあります。

▼キッチンスタッフ
幅広い知識とマネジメントスキルを身につけて、
調理長へステップアップしていただくことを期待しています。

☆1年に一度、全社員に部長面談が設けられており、
異動希望や悩みを伝える機会があります。
※店長の先にも、数店舗を統括管理するエリアマネージャーなどのキャリアを用意。
また、和食店・バー・レストラン勤務もございます。

【人材育成・教育体制について】
人材育成・教育は本社の人材開発部門が徹底サポート。
充実した研修や社内コンテストなどを通じて、あなたの成長を全面的に支援していきます。

チーム/組織構成
20~40代まで幅広い層が活躍しています。
20代で店長、30歳で調理長を任されるといったケースも
当社では決して珍しくはありません。




1961年の「熊谷ゴルフクラブレストラン」を皮切りに、
現在では全国80ヵ所近いゴルフクラブレストランの受託運営を手がけている当社。
バー・レストラン・居酒屋など多彩なブランドを展開する当社だからこそ実現できる
高品質のメニュー、上質なサービスが施設オーナー様からも、
ご利用されるゴルファーの方々からも高く評価いただいています。

今後は、2年後をめどに受託運営するゴルフ場を100ヵ所に引き上げることが当面の目標。
そこで、店舗マネジメント力のさらなる強化を目指して、
近い将来の管理職(候補)を広く募集いたします。

3001947692 9

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ
雇用形態 正社員
勤務時間 1カ月単位変形労働時間制
1カ月の総労働時間165時間~172.5時間
※別途残業が発生する場合有。残業時は残業手当支給。
勤務地 【東海および関西エリアがメインの募集です】
■調理職■
岐阜県、兵庫県、滋賀県、茨城県

■ホール職■
大阪府、和歌山県

■ホール職&調理職■
愛知県

※勤務地については、希望や居住地などを最大限考慮。あなたの地元に戻って働くことも可能です。
※勤務地の決定にあたっては、希望や居住地などを最大限に考慮します。
※U・Iターン歓迎。
※普通自動車免許が必要となります。
交通 ★マイカー通勤可能(駐車場完備)
※社員はみんな自動車で通勤しています。
給与 ・調理長/月給30万円以上+残業手当
・店長/月給30万円以上+残業手当
・キッチンスタッフ/月給20万円以上+残業手当
・ホールスタッフ/月給20万円以上+残業手当

※店舗業績を評価します。
※年齢、経験、前職における給与などを考慮します。
待遇・福利厚生 ■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■厚生年金基金加入
■通勤交通費支給(全額)
■赴任旅費支給
■残業手当
■役職手当
■単身赴任手当
■研修制度
■業績評価制度
■財形貯蓄制度
■社員持ち株会制度
■自己申告制度
■社員割引制度
■勤続表彰制度
■退職金制度
■サントリー厚生施設利用可
■スポーツリゾートクラブ利用可(法人会員)
■各種同好会
休日・休暇 ■週休2日制(曜日はシフトによる)※月8日しっかり休んでいます
■年末年始休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■出産/育児休暇
■介護休暇
■リフレッシュ休暇
■特別休暇

応募方法

応募資格 【学歴不問】★要普通免許 ◎未経験者・第二新卒の方もお気軽にご応募ください。

【たとえば、こんな方を歓迎します】
■オンとオフのメリハリをつけて、共に充実した働き方を求めている方
■正社員として収入・生活を安定させたい方
★ゴルフ場での接客経験ある方は特に歓迎します。
★調理師免許をお持ちの方も歓迎いたします。
※キッチンでの調理アルバイト経験者も歓迎。

☆調理・接客経験のない方でも、徐々にできるところからお任せしていきます。
未経験者でも安心してスタートできる環境を用意しています。
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス 【書類選考】
  ▼
【面 接】
  ▼
【内 定】

※面接日時につきましては、こちらからメールにて連絡いたします。
※ご応募~内定までは、2週間~1カ月程度を予定しています。
 あなたの都合に合わせて、可能な限り迅速に対応させていただきます。
※面接日、入社日はご相談に応じます。

企業情報

会社名称 株式会社ダイナック(東証二部上場/サントリーグループ)
所在地 -
事業内容 ■「響」「魚盛」「鳥どり」などの多業態飲食店の経営
■ゴルフ場・リゾートレストランなどの運営受託

【店舗数】
258店(2016年12月31日現在)
代表者 若杉 和正
設立 -
資本金 17億4162万円
従業員数 939人(2016年12月31日現在)
平均年齢 -
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応募に関するよくある質問(転職EXによく寄せられる一般的な質問)

Q他の人は何社くらい応募していますか?
A 人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、
応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。

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