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【新規事業立ち上げ】日本随一の技術を世界へ広める営業(正社員) / 株式会社フードイズム ◆日本随一の製造技術!エイジングシート◆年休120日以上◆スターティングメンバー!

株式会社フードイズム ◆日本随一の製造技術!エイジングシート◆年休120日以上◆スターティングメンバー! 求人ID:17329785
求人の特徴
  • 20代管理職登用実績あり
  • 2年以上連続売上UP
  • 週休2日
  • 年間休日120日以上
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 転勤なし・勤務地限定
  • 社宅・家賃補助あり
  • 育児支援制度

仕事内容

【おもな仕事内容】
まずは、問合せのあった飲食企業・自治体への提案・企画からお願いします。
この「エイジングシート」を多くの企業・自治体に紹介するだけでなく
いずれは、日本発の発酵文化として世界に発信していくことが、営業のミッションです!

【魅力的な商材!】
生肉を寝かすことで、美味しく、風味豊かな『熟成肉』になるのですが
その反面、安全管理や均質化が難しい食材でした。

そこで当社は、明治大学との産学連携事業により
オリジナルの「エイジングシート(特許出願中)」を開発。
このシートに肉を包むことで
短期間で安全・安定した『発酵熟成肉』の製造が可能となる画期的な商品です!

【提供例】

◆ファーストキッチンなど125店舗で
 「エイジングシート」を使用した『発酵熟成肉和牛バーガー』発売!

◆東名高速パーキングフードコート「近江多賀亭」で
 『熟成牛肉サイコロステーキ』などを発売!

【『エイジングシート』により世の中に貢献していく仕事】
大手飲食企業などから多数の問合せをいただいていますが
お客様の企業規模に関わらず、『発酵熟成肉』を日本における新しい食文化として根付かせていきたい——
そんな当社の想いに共感していただける企業を中心に商品を提案しています。
また、自治体と共同で『発酵熟成肉』の特産品開発も進めている最中です。

【自由な発想と行動力さえあれば何でもできる会社!】
入社後は、先輩営業に同行しながら、製品の特性や知識、営業手法など身に付けてください。
それと同時に、営業部の組織作りにも携わってほしいと思っています。
将来的には、営業部のリーダーやマネージャー、海外展開、他部署へのキャリアシフトなど
あなたが希望するフィールドで活躍することも可能です!

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ポイント1ここがポイント!

●世界に先駆け『発酵熟成肉』製造シートを開発
●飲食チェーンや精肉会社、自治体への反響営業
●安全な『発酵熟成肉』で美味しいを広げていく仕事
●日本の発酵文化を世界へ!グローバルな活躍も期待
●自治体とコラボした特産品開発など地域活性化に貢献
●10:30出社/完全週休2日(土日祝休)/手当も充実

ポイント2すべてはココから始まった!発酵熟成肉誕生ストーリー

(代表/跡部)

2013年、六本木に『熟成肉』を提供する店を構えたにも関わらず
なぜ『熟成肉』が美味しく香りが豊かなのか、正直、深い知識までもっていませんでした。
世間的にも『熟成肉』の定義はバラバラで、安全性を不安視する声も。

その時に知り合った明治大学農学部准教授から、“カビ”や“発酵”についてレクチャーを受けるうちに
一緒に『発酵熟成肉』の技術開発に取り組むことになり
今年、製品化にこぎつけたのが「エイジングシート」です。

『熟成肉』に必要なカビを付着させたこの「エイジングシート」で肉を巻くことにより
短期間で発酵熟成を進行させ、かつ腐敗を防止。
安定的に『発酵熟成肉』を供給することができるようになりました。

◆『発酵熟成肉』の世界基準を作る

今まで基準があいまいだった『熟成肉』ですが
「エイジングシート」を使用して製造した『発酵熟成肉』を取り扱う店舗には
「発酵熟成肉認定店」のステッカーを掲示。
当社が中心となり、安全で美味しい『発酵熟成肉』の基準を作っていきたいと考えています。

◆日本の発酵文化を世界へ

『発酵熟成肉』は、チーズや納豆と同じ発酵食品。
今後、発酵技術の研究を進めていけば
生肉を、変色や腐りにくい保存食にすることもできるのではないでしょうか?

そして、『発酵熟成肉』という新しい食文化として
日本の発酵文化を世界へと発信していきたいと考えています。

募集要項

募集職種 営業、事務、企画系 > 営業、代理店営業、渉外 > 営業、企画営業(法人)
営業、事務、企画系 > 企画、マーケティング、宣伝 > 販促企画、プロモーション、営業企画
雇用形態 正社員
勤務時間 10:30〜18:30【実働7時間】

★時間は10:30〜とゆったり。
 朝の通勤ラッシュを避けて余裕を持って、出社できますよ♪
勤務地 ■東京都港区西麻布4-17-16 カーサ西麻布101
<アクセス>
東京メトロ日比谷線『広尾』駅から徒歩13分
交通 -
給与 月給 22万円以上+【インセンティブ】
■年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。

【昇給・賞与】
○昇給あり/随時

【諸手当】
★通勤交通費全額支給★
■インセンティブ制度
■家族手当
待遇・福利厚生 ◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

◆勤務地の近くに社宅(独身寮)あり【単身者には嬉しい!家賃+光熱費込みで3万5,000円です!】

◆社員旅行【今まで、シンガポール・上海・台湾など海外にも行っています】

◆産休・育休制度【取得実績あり】
休日・休暇 ◆◇年間休日120日以上◆◇

◎完全週休2日制(土・日)
◎祝日
◎GW
◎夏季休暇
◎年末年始
◎年次有給休暇
◎慶弔休暇

募集背景

ここ数年、飲食業界で注目を集める『熟成肉』。当社ではこの『熟成肉』を安全に製造するための
「エイジングシート(特許出願中)」を明治大学との産学連携事業により開発。
今年9月の記者発表を機に、国内外の飲食企業や自治体などから、問合せを多数いただくようになりました。
そこで、このニーズに応えていくために、専門の営業部を立ち上げます。
新規営業部を牽引していくスターティングメンバーとして活躍しませんか?

応募方法

応募資格 <未経験・第二新卒歓迎>★学歴・経験・スキルは一切不問 【10:30ゆったり出社】【完全週休2日(土日祝休)/年間休日120日】【昇給随時】
---------------

【歓迎するスキル・資格】
◆営業や販売の経験がある方
◆普通運転免許(AT限定可)をお持ちの方

【こんな方を求めています】
●当社の想いに共感していただける方
●チャレンジ精神が旺盛な方

★営業として価値のあるものを提供していきたい方

単に「シートを売る」という仕事ではなく、そのシートを売ることで、世の中がどう変わるか——
世の中に「エイジングシート(発酵熟成肉シート)」を提供することで
新しい発酵文化を根付かせることができるのではないか——

その結果、お客様企業や自治体と当社の両方に利益が出せるというのが、当社の理想です。
この考えに共感してくださる方、ぜひエントリーしてください。

【社員を大切に、働く環境も整えています!】
◆10:30出社!通勤ラッシュ知らずの遅めの出社。勤務地は西麻布のオフィス
◆完全週休2日(土日祝休)、年間休日120日で、プライベートも充実できる!
◆家族手当もあり!社員もその家族も大切に考えている会社です
◆活力ある代表と共に働ける!経営者の近くでビジネス成長を間近で感じられるポジション
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス 【WEB書類選考】
できるだけ、たくさんの方とお会いしたいと考えております。
当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください!
 ▼
【選考】(面接:1回)
 ▼
【内定】
速やかに結果のご連絡をさせていただきます。


※面接日時、入社時期はご相談に応じます

【面接回数】
1回

【面接地】
東京都港区西麻布4-17-16 カーサ西麻布101
<アクセス>
東京メトロ日比谷線『広尾』駅から徒歩13分

企業情報

会社名称 株式会社フードイズム ◆日本随一の製造技術!エイジングシート◆年休120日以上◆スターティングメンバー!
所在地 東京都渋谷区渋谷3-18-8 よしむらビル1F
事業内容 ■飲食店経営
■フードコンサルティング
代表者 代表取締役 跡部 美樹雄
設立 2011年4月
資本金 1,000万円
従業員数 60名(社員・アルバイト含む)
平均年齢 -
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