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包丁研ぎ職人(包丁研ぎ・修理・販売)※職歴・経験不問★賞与有(正社員) / 株式会社 築地正本

株式会社 築地正本 求人ID:17336413
求人の特徴
  • 中途入社30%以上
  • 外資系企業
  • 2年以上連続売上UP
  • 残業少ない
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 急募(締め切り間近)
  • 転勤なし・勤務地限定
  • 語学力を活かす
  • 社宅・家賃補助あり

仕事内容

世界に誇る日本の技を受け継いで、一人前の職人となって頂きます。

<まずは地道に技術を習得>
包丁とは言っても、多くの種類があるので、まずはそれぞれの特徴を理解することから始めて頂きます。和包丁が中心となりますが、洋包丁も扱い、包丁ごとの造りや研ぎ方、メンテナンス方法を覚えながら、少しずつ技術を習得して下さい。

個人差はありますが、3年である程度の技術を身につけることができます。少しでも早く技術を身につけ、お客様に感謝される喜びを実感して頂きたいと思っています。

主なお客様は、プロの料理人や築地市場内の業者さんとなります。現在、確かな技術が好評を呼び、ミシュラン掲載店等、有名シェフなどにも多数ご来店頂いております。このような方々のお仕事を支える「陰の立役者」として、誇りを持って働くことができますし、この経験はあなたの人生において、貴重な財産になるのではないでしょうか。

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募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > マーチャンダイザー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > バイヤー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他)
建築・製造・設備・配送 > 施工管理 > 施工管理職(その他)
建築・製造・設備・配送 > 技能工 > 技能工(その他)
雇用形態 正社員
勤務時間 6:00〜15:00
※残業殆ど無し(お客様のご来店状況による)
勤務地 東京都中央区築地4-9-9

<アクセス>
・日比谷線「築地駅」より徒歩4分
・都営大江戸線「築地市場駅」より徒歩2分
・都営浅草線「東銀座駅」より徒歩6分
交通 -
給与 月給20万円〜30万円
※試用期間6ヶ月/月給18万円

【昇給・賞与】
昇給年1回
賞与年2回(年3.5ヶ月)※2016年度実績

【諸手当】
◎交通費支給(月1万5千円迄)
◎家族手当(配偶者1万円、子供1人につき3千円)
◎住宅手当(既婚者のみ2万円)

例)年収540万円/35歳 経験10年
待遇・福利厚生 社会保険完備、弁当毎日支給(月3千円のみ控除)、作業着貸与
独身寮完備(38平米、中央区月島、最近リフォーム済)
休日・休暇 ■休日:日曜、祝日、水曜(平均月2回)、年間105日
■休暇:有給休暇、夏季休暇、冬季休暇

募集背景

伝統技術の継承をしていくため、若い人材の増員募集をいたします。

応募方法

応募資格 職歴・経験・学歴不問。32歳までで、プロの職人を目指したい方
---------------

職歴・経験不問、32歳までの方
※若年層の長期キャリア形成を図るため

<こんな方は大歓迎>
◎仕事に対して誠実に、お客様に明るく対応できる方
◎前向きに自分から物事を考え仕事に臨める方
◎お客様の要望を叶える事に喜びを感じる方

20代の若手からベテラン迄、幅広い年代の方が活躍中。
前職も様々ですが想いは1つ…「伝統技術の継承」をしていくこと。
その想いを持って、日々成長することを目指しています。
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス 【応募】
応募フォームをご利用下さい。
 ▼
【書類選考】
お送りいただいた応募データをもとに書類選考を行います。
 ▼
【面接】
2回の面接を予定しています。
 ▼
【内定】
入社日はご相談に応じます。

【面接回数】
2回を予定

【面接地】
築地本社

企業情報

会社名称 株式会社 築地正本
所在地 東京都中央区築地4-9-9
事業内容 料理用包丁製造・販売及び研磨・修理
代表者 平野 操
設立 昭和26年(会社登記年)※創業昭和5年
資本金 2,000万円
従業員数 -
平均年齢 -
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