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店舗運営総合職(接客/物販/調理/店長候補) ★未経験者歓迎!(正社員) / 株式会社明保野亭清水【伝統と革新——良さを残しつつ新しく生まれ変わる店舗のスタートメンバー募集!】

株式会社明保野亭清水【伝統と革新——良さを残しつつ新しく生まれ変わる店舗のスタートメンバー募集!】 求人ID:17453455
求人の特徴
  • 外資系企業
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 急募(締め切り間近)
  • 転勤なし・勤務地限定
  • 語学力を活かす

仕事内容

【明保野亭】
現在は和食系の料理と喫茶メニューが中心ですが、アイデア次第で業態変更なども検討しています。

◎調理
調理・盛り付け、仕込み、材料発注など。
経験豊富な方には飲食部門の料理長兼マネジャーとして
売上管理、原価管理、スタッフの採用・教育等も担当していただきます。
未経験の方、経験の浅い方はまずはスタッフとして基本から始められるように指導します。

◎ホール
ご案内、オーダー確認、給仕、会計など。
すべてのお客様に最上級のおもてなしを提供します。
経験豊富な方には、ホールのリーダーと
両店舗を統括する統括責任者の補佐役を兼任していただきます。

【あけぼの亭井和井】
織や染の小物、竹細工、和紙、陶磁器など多彩な商品を取り揃えています。
商品構成にもあなたのアイデアが活かせます!

◎販売
店長候補として、土産物の販売、ディスプレイ、商品開発などをお任せします。

【現場の声を大切にする、風通しの良さが魅力◎】
「お客様にもっと喜んでいただきたい」——そんな熱い想いから生まれたアイデアは
胸の内にしまわず、ぜひすぐに上司に提案してください!
お客様と接する現場のメンバーの声を私たちは絶対にムダにしません。
スピード感を重視するので、良いものはスグに商品化します。
ヒット作を連発することも夢ではありません!

【縁あって入社したメンバーを大切にします◎】
スタートを切ったばかりの私たちにとって、あなたは事実上の"創業メンバー"。
少数精鋭で運営する当社の"かけがえのない存在"となるあなたには
できるだけ長く勤めてほしいと考えています!
上昇志向の強い方には、経営に関わっていただくことも可能です。
ぜひ、私たちと一緒に会社をさらに成長させていきませんか?

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ポイント1ここがポイント!

世界的観光スポット「清水寺」の近くにある人気店!
2017年12月から当社が運営元となり、再スタート!
商品づくりや店づくりにあなたのアイデアが活かせる!
休日は連休が基本◎閑散期には有休の連続取得もOK!
チャンスが豊富★キャリアアップも目指せる環境!
未経験者歓迎!フリーターからのチャレンジも大歓迎!

ポイント2より一層愛される店舗を、私たちと共に創りましょう!

今からおよそ1200年前の778年に開創された清水寺。
音羽山中腹に広がる広大の境内には、
有名な「清水の舞台」がある国宝の本堂をはじめ数多くの見どころがあります。

そんな世界的な観光スポットの界隈でとりわけ賑わっているのが
「明保野亭」と「あけぼの亭井和井」。

京都らしさを心ゆくまで感じていただける品揃えとサービスで
多くのお客様にご愛顧いただいています。

実は2017年12月に運営元が私たちに変わり、
新たなスタートを切りました!

これまでに築いてきたブランド力を活かしながら、
さらに新しい魅力をプラスして、
より一層愛される店舗を創りあげていきたいと考えています。

そのためには新しい力が欠かせません!

「どんどん新しいことに挑戦したい!」
「商品づくり、店づくりに積極的に携わりたい!」

という方にとって、私たちはこれ以上ないステージを用意します。
新たな舞台に挑みませんか?

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
雇用形態 正社員
勤務時間 <飲食>
10:00〜19:00(休憩1時間)

<物販>
【早番】9:00〜18:00 【遅番】10:00〜19:00(どちらも休憩1時間)
勤務地 《転勤なし!》《京都で腰を据えて働く!》《U・Iターンも歓迎!》

【明保野亭(飲食)】【あけぼの亭井和井(物販)】のいずれかでの勤務となります。
住所/京都市東山区清水2-222

<アクセス>
京阪本線「清水五条」駅より徒歩15分程度
★清水寺まで歩いて6分程の立地です!
交通 -
給与 <物販・飲食スタッフ>
■月給:20万5000円〜27万円
※年齢・経験・スキルを考慮の上、優遇いたします

<マネジャーや店長として採用になった場合>
■月給:30万円〜40万円

<モデル年収>
◆450〜600万円(飲食マネジャー)
◆420〜600万円(物販店長)

【昇給・賞与】
■昇給:年1回(4月)
■賞与:年2回(7月・12月)

【諸手当】
■交通費全額支給
■時間外手当
待遇・福利厚生 ■各種社会保険完備
■退職金制度
■リゾートトラスト法人会員
■保養所(リゾートマンション)
休日・休暇 【休日】
■週休2日制(月8日以上/シフト制)

【休暇】
■有給休暇
■特別休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇

募集背景

連日、多くの観光客で賑わう清水寺。
そのほど近くにある坂本竜馬ゆかりの建物に
和食と喫茶の「明保野亭」と土産物販売の「あけぼの亭井和井」があります。
両店の運営を引き継いだ私たちは、今回事実上の"創業メンバー"となる人材を募集します!
私たちは、より多くのお客様に利用していただくため、業態変更や商品構成の見直しも視野に入れています。
ぜひ私たちと一緒に、より一層魅力的な店舗を創りあげていきませんか?

応募方法

応募資格 【学歴不問・未経験者歓迎!】前職は一切問いません!フリーターから正社員を目指す方も大歓迎です◎一緒に魅力的な店を創りあげていきましょう!
---------------

◇◆意欲と人柄を重視した採用を行ないます!◆◇

【こんな経験やスキルが活かせる!】
◇飲食・販売・サービス業での経験(アルバイトでももちろん◎)
◇店長やマネジャーの経験(業種は問いません!)
◇語学スキル(中国語・韓国語・英語など)

【こんな方はぜひ当社へ!】
●店づくりに携わりたい方
→メニュー開発、商品開発、業態開発などにも関われます!
●大好きな京都で働きたい方
→ずっと京都勤務、転勤なし!
●京都の魅力を伝えたい方
→京都らしい商品・サービスを提供します!
●海外の人と接したい方
→国内外から多くの観光客が訪れます!
●笑顔で明るい対応ができる方
→未経験でもこれさえできれば大丈夫!

【新店舗の立ち上げに関わるチャンスもあります◎】
マネジャーには、売上管理、原価管理、スタッフの採用・教育、
シフト管理、広報なども担当していただきます。
今後、店舗を増やしていく予定もあるので
未経験の方にとってもチャンスが豊富です!
当社では、年齢や社歴によらない公正な評価を行なっています。
ぜひ、積極的にキャリアアップを目指してください!
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス 【WEB書類選考】
ご応募いただきましたデータを元に選考に入らせていただきます。
  ▼
【一 次 面 接】*現場責任者
書類選考を通過された方に、面接を実施いたします。
※面接日の希望のある方は、お気軽にお申し付けください。
  ▼
【適 性 検 査】
一次面接を通過された方には、適性検査を受検していただきます。
  ▼
【二 次 面 接】*人事責任者
適正検査受験後、二次面接を実施します。
※面接日の希望のある方は、お気軽にお申し付けください。
  ▼
【内 定】
面接実施後、合格者には入社日、待遇等をご提示いたします。
※在職中の方など、ご入社日はご相談に応じますので、お気軽にご相談ください。

【面接地】
住所/京都市東山区清水2-222

<アクセス>
京阪本線「清水五条」駅より徒歩15分程度

企業情報

会社名称 株式会社明保野亭清水【伝統と革新——良さを残しつつ新しく生まれ変わる店舗のスタートメンバー募集!】
所在地 京都市東山区清水2-222
事業内容 ■飲食店及び物販店の運営
代表者 代表取締役/平野 均
URL -
設立 2017年12月1日
資本金 1,000万円
売上 -
従業員数 -
平均年齢 -
主要取引先 -
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