求人数275,035件(10/27 更新)

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契約社員 パソナキャリア

商品開発(開発担当)【大阪】(契約社員) / くら寿司

くら寿司 求人ID:19813713
求人の特徴
  • 上場企業

企業メッセージ

■くら寿司で提供される商品の商品開発およびマーケティング業務
同社では、「その価値で最高の味を実現する」という考えのもと、年間3,000種類以上の試作品を作成し、専門店に負けないメニュー開発に努めています。
※週次で商品開発MTGがあり、その際60種類のサンプルを提案。合格となったメニューを社長に上申します。

既存のメニューに捉われず、各種サイドメニュー等の新しい商品提案・開発を行っていただくことを期待します。
最近では「竹姫寿司」や、女性に大人気100万食達成の「糖質オフシリーズ」など、お客様の満足度を高めるべく様々な商品を提供しています。
また、「くら寿司」だけでなく、「くら天然魚市場」で販売される天然魚を使用した商品の開発(惣菜、お持ち帰りのお寿司)にも携わっていただきます。

【部署構成】
計13名(マネージャー2名、メンバー11名)

ポイント1おすすめポイント

★東証一部上場の回転寿司チェーン【くら寿司】の運営企業!
★業界で新たな取り組みを数多く行い、近年は海外出店も好調な増収増益を遂げている企業です!

募集要項

募集職種 営業、事務、企画系 > 企画、マーケティング、宣伝 > 商品企画・商品開発
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 基礎・応用研究(化粧品・食品・香料)
雇用形態 契約社員
勤務時間 -
勤務地 大阪府貝塚市小瀬188番地 マイカー通勤可
交通 -
給与 月給制
年収 300万円〜440万円
例)決算賞与年1回(役職者対象)
待遇・福利厚生 -
休日・休暇 -

応募方法

応募資格 【必須要件】
■料理人、調理師または事業会社(中食、外食産業)でのメニュー、商品開発経験2年以上
※惣菜、弁当、レストランメニューなどの開発経験者

【歓迎要件】
■中食、外食産業での商品開発経験をお持ちの方
■和食・フレンチ・中華・その他のジャンルで開発における得意分野をお持ちの方
選考プロセス -

企業情報

会社名称 くら寿司
事業内容 ■回転寿司チェーン[無添 くら寿司]の経営
【事業所】
本社・工場=大阪府堺市中区深阪1035-2
貝塚事務所=大阪府貝塚市小瀬188
梅田事務所=大阪市北区梅田1-11-4大阪駅前第4梅田ビル17階8-1
中野事務所=東京都中野区中野3丁目33番3号インツ中野ビル3階
埼玉センター=埼玉県日高市馬引沢345-1
福岡センター=福岡県糟屋郡宇美町ゆりが丘2-14-1-1

★☆★特許数★☆★
国内特許数31件(2016年12月現在)
海外特許数10件(2016年12月現在)
商標登録213件(2016年12月現在)
代表者 -
設立 1995/11
資本金 2005百万円
従業員数 1882
平均年齢 -
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