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正社員 イーキャリアFA

ケータリングでパーティーを盛り上げる!現場に駆けつけて接客・調理!(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:21333682
求人の特徴
  • 急募(締め切り間近)

仕事内容

ホテルや学校、寺院などで行われるパーティ、宴会の配膳を行っていただきます。
調理設備の無い会場への料理の出前、料理やテーブルのセッティングおよびサービス(給仕)。
会社の会議室での懇親会なども。
料理を運ぶだけの場合もあれば給仕まですることもあります。
事前にクライアントとの打ち合わせ、見積もり作成、消耗品、飲料、什器備品の発注、レンタル依頼などの業務もあります。

【具体的には】
●見積もりからドリンク等消耗品を事前に発注
●1案件に対して必要備品のヒックアップ
●社用車に備品・料理を積み込み
●現場までの運転
●現地到着後荷捌き・会場の確認
●備品・料理を積み下ろし・必要カ所へ振り分け
●準備(配膳スタッフに指示だし)
●施工実業務 お料理台の整理・バッシング作業・Bar対応・下げ場の仕分け・カッティングなど模擬店対応
●撤収作業 会場の現状回復
●会場から拠点までの運転
●備品・什器の積み下ろし
●洗い物・所定の位置に片づけ

【例】
BIKNI スペイン料理シェフの本格ピンチョス
華菜楼 中華シェフのエビチリ 
柿家鮨 旬ネタを揃えたにぎり寿司
ジョエルロブション デザート
TO THE HERBS  イタリアン料理サラダ・フリット    など

“和洋折衷”フォーシーズの総合力でお客様の会場を華やかなケータリング会場に演出します。

パーティによっては、お客様の前でシェフのローストビーフカッティングや職人が握るお寿司、中華シェフにより担々麺の実演等ライブ感のある演出もあります。

普段では携わる事の無い会場・ゲスト・お料理のケータリングも多数あり
自己の経験やスキルUPにもつながります。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 神奈川県横浜市
交通 -
給与 年収 300万円~500万円
待遇・福利厚生 年収:300~500万円
月収:22~35万円

各種社会保険完備

交通費

・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・残業手当(残業時間30時間超過分)
・深夜手当
・休日手当
・住宅手当
(家賃の60%/上限月4万5000円/従業員本人が契約者かつ借家または社宅のみ)
・家族手当
(月1万5000円以上/扶養家族数に応じて支給)
・賞与年2回(研修期間中の支給無し 原則7月・12月)
 ※会社の業績及び各人の勤務成績に応じて支給する
・通勤手当
休日・休暇 年次有給休暇
夏期休暇5日・春秋期休暇2日・冬期休暇3日・有給休暇・慶弔休暇
その他

応募方法

応募資格 ・洋食レストラン業態の実務経験(アルバイトでも社員でも)ある方
・飲食業経験のある方
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
所在地 -
事業内容 調理設備の無い会場でパーティーを盛り上げます!
毎回異なるシチュエーションでお仕事をする為、いつも新鮮な気持ちで向かう事が出来ます。一期一会の出会いを、あなたに。
代表者 -
URL
設立 -
資本金 -
売上 -
従業員数 -
平均年齢 -
主要取引先 -
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A 人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、
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