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正社員 イーキャリアFA

【新規事業案件】これからオープン予定!一から店作り上げていく感動体験!(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:21334240
求人の特徴
  • 急募(締め切り間近)

仕事内容

*新規事業*店舗立上げ・店舗運営業務をお任せします!
※正社員での採用です

わたしたちの既存店舗について…
◆*日本を知って世界と繋がる*◆
閑静な街並みを通り抜け、ひっそりと佇む隠れ家。「和とモダン」をテーマに改装した店舗はシックで落ち着きがあり、日常と少しの贅沢に浸る事が出来る穏やかな時間の流れる場所です。
カウンター6席、オープンテーブル3席、半個室1席という小さな箱でお客様をおもてなし致します。

私達のお店では食×伝統×ファッションをテーマとしています。
店内の造りやインテリアだけでなく料理を引き立てる器までこだわっており、若手陶芸家とコラボレートした伝統陶器を使用するなど、これから活躍していくであろう芸術家の応援も行っています。

◆*この店でしか出せない味*◆
私達のお店でメインとなっているのが 日本を代表する高級食材。そして、手打ち蕎麦
“和の食材”を堪能する為伊勢海老を贅沢に使用した「伊勢海老蕎麦」という新業態も展開しています。取り扱う素材は全て代表自ら産地に赴き、顔を合わせて生産者の想いを聞いて選び抜いたものばかり。選りすぐりの素材で仕上げた逸品、どれも自信を持ってお出ししています。
私たちは品格とサービスの質を保つことに妥協せずそこに価値を見出し、また、その価値を理解してくださるお客様の層を大切にしています。流行に左右されずこれから何十年も続く店にしたい。そんな想いを込めています。

◆*募集*◆
今回は、今後オープンする予定の新規事業案件に携わって頂くメンバーを募集しております。
詳細はまだまだこれから決めていく段階です。一つのお店を作り上げていくやりがい、楽しさを一緒に感じてみませんか?
非常に自由度の高い社風ですのであなたの意見も多く取り入れていきたいと思っています。裁量権を持って幅広い業務に従事して頂きます。

◆*将来*◆
店舗立上げから、店舗運営の全般をお任せします。新商品の提案、ブラッシュアップ、杯初業務などにも関わりながら、数値管理面もしっかりみて頂きます。
「食」が好きな事はもちろん、「和」「デザイン」「ファッション」など少しでも魅かれるものがある方、是非当店にてお待ちしております。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 東京都目黒区
交通 -
給与 年収 400万円~500万円
待遇・福利厚生 年収:420~490万円
月収:30~35万円

各種社会保険完備

交通費
住宅手当
役職手当
※住宅手当応相談
・制服貸与
・健康診断
・年2回社員旅行
・FC独立支援制度
休日・休暇 年次有給休暇
夏季休暇
年末年始
慶弔
特別休暇
その他

応募方法

応募資格 ・料理長、副料理長の実務経験2年以上
・和食料理経験
・店舗管理、マネジメント経験
・前向きでやる気がある、思考が柔軟な方
・会話が好きな方
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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◆詳細を知りたい場合
非公開となっている求人の社名や、そのほか応募に関する詳細につきまして、転職EXおよび情報提供元であるイーキャリアFAではわかりかねますので、求人応募完了後に人材紹介会社様にご確認ください。
◆お問合せ・応募の流れ
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
所在地 -
事業内容 今後オープン予定の店舗です。内装、外装、メニューなど…まだまだこれから決めていく段階です!お店が出来上がる初期段階から携わってみませんか?自身の作り上げた店舗のオープンやお客様が来てくださる感動を是非一緒に体感してください。裁量権を持って幅広い業務に従事する事が出来ます。店舗立上げなどをご経験された方も大歓迎です。是非ご応募ください。
代表者 -
URL
設立 -
資本金 -
売上 -
従業員数 -
平均年齢 -
主要取引先 -
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A 人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、
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